景気が悪いと言う無かれ! ケーキはこれから・・ SOSOGI OPEN

世の中、街を歩けば「景気の悪い話」ばかりが飛び込んできます。
異口同音に　景気悪化の話題ばかり聞かされると私のような
鈍い人間でも萎えてくるものです。

政治はガタガタだし、未来の歴史の教科書には一体今がどう記載
されるのでしょうか・・・?

でも景気が悪い悪いと嘆いてばかりいるのも困りものです。
「景気づけにケーキといきませんか!?」

今日は、昼休みを利用して本日オープンのケーキショップ
『パティスリー・ピュール・ド・ソソギ』を覗いてきました。

大阪(平野)に住んでいた時、毎年クリスマスケーキを買っていた
名店『サフラン』(針中野)の元店長がＯＰＥＮしたお店なんです。
だから味は、間違いなしのはず。
(ちなみに写真の方は、店長ではありません。)

私が、サフランのケーキを贔屓にしていたことを話すと
皆さん気持ちよく撮影(店内も)を許可してくれました。

お店の前は、まるで花屋のようにお花がいっぱい。
お店の中は、お客さんでいっぱい。
店内は、沢山のケーキが、まばゆくて整然と並んでいました。

残念ながら本日お目当ての「SOSOGIロール」は早々売り切れでした。
店名の「ＳＯＳＯＧＩ」は、オーナーの故郷
熊本の急流・球磨川の清流のそそぎとお菓子へあくなき情熱をそそぐ
ところから来ているとのこと。

甘くない、もっと情熱をＳＯＳＯＧＩなさい!! ケーキはこれから。
このケーキを一口食べるとそんなメッセージを感じますよ。
(寅)