こんばんはZUYAさんです
時々ふとした時に保科館を思い出します...
ZUYAさんの青春時代(?)でした
ZUYAさん、保科館の女将さんの作った
『 ふき味噌 』 が大好きでしてね
当時は印刷工場でアルバイトをして
大型連休は工場が休みだったので
信州の保科館で働くパターンだったのです
行く度にジャムとかの空き瓶に
東京に持ってお帰りなさいと
たっぷり作って用意してくれていた
いやぁ懐かしいなぁ...
本当に年に数回、大都会東京から離れて
息抜きが出来ましたよ~
保科館に所縁のある方は
ぜひ Facebook グループの
『 嗚呼、我らが保科館 』 にご参加くださいませ~