四国霊場第二十番札所 霊鷲山 鶴林寺 2月15日 12:30PM![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
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雨が激しくなってきて、帰ろうかと思っているところに老夫婦がやってきました
寄り添って参拝する姿が、なんとも微笑ましいといったら失礼になるかもしれません
風が強くて霧が流されてしまったのが、想定外でした
寄り添って参拝する姿が、なんとも微笑ましいといったら失礼になるかもしれません
風が強くて霧が流されてしまったのが、想定外でした
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造里
細魚ひと塩造り 蕪の甘酢漬け 山葵 梅肉醤油
サヨリはうすく塩をあててから皮をひいて、刺身にしています
梅肉醤油は梅肉に1/4くらいの醤油を加え、煮切り酒、もしくは昆布出汁で適当な濃度までのばし、
酸味の加減をみて、少し砂糖を加えます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/0f/a303bbcddd831eaa72d3026b76117d4b.jpg)
饅(ぬた)
細魚 独活 酢味噌
サヨリは塩をあててしばらくおいてから酢洗いして、皮をひいています
酢味噌は芥子を加えないとパンチが足りないので、少し梅肉を加えています
細魚ひと塩造り 蕪の甘酢漬け 山葵 梅肉醤油
サヨリはうすく塩をあててから皮をひいて、刺身にしています
梅肉醤油は梅肉に1/4くらいの醤油を加え、煮切り酒、もしくは昆布出汁で適当な濃度までのばし、
酸味の加減をみて、少し砂糖を加えます
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饅(ぬた)
細魚 独活 酢味噌
サヨリは塩をあててしばらくおいてから酢洗いして、皮をひいています
酢味噌は芥子を加えないとパンチが足りないので、少し梅肉を加えています