和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

新作!上生菓子。

2010-09-30 21:54:16 | Weblog
リフレッシュ?して帰ってまいりました。


と言っても、1日めのお休みにお酒を飲みすぎて2日めは丸一日寝てました・・・。(汗)


今日からまたガンガン頑張りますよ!!!


ということで、今日も上生菓子をご紹介します。


「秋彩る」です。


上用まんじゅうで、中餡は赤こしあん。栗入りです!!!


つくね芋を使った人気のおまんじゅうです。


つくね芋の香りとふっわふわの食感をお楽しみ下さい。