和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

倉敷「美観地区」に行ってきました。

2007-12-24 00:15:38 | Weblog
久しぶりに倉敷「美観地区」に行ってきました。
やっぱり白壁の街並みはいつ見ても美しいですね。
倉敷ガラスや備前焼のお店がたくさんあって、いろいろな器を見ながら、
この器にはあの和菓子、こっちの器にはあの和菓子と想像しているだけで
本当に楽しめました。
今日は、美観地区で見た備前焼のお皿に合うなと想像した「木の葉」という
上生菓子を紹介します。
「木の葉」は外側を練切、内側を赤こしあんで作っています。
美観地区でタイムスリップした後、少し足を伸ばして当店「倉敷 いちむら」で
和菓子を楽しんでいただけるともっとうれしいなと思います。
お土産にも最適ではないでしょうか。