ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

5月4日~5月9日のメニュー

2020-05-02 | メニュー

こんにちは!

急に暑くなりましたね。

まずは残念なお知らせから。

1枚目の写真の不織布をめくったのが2枚目の写真ですが、

見ての通り、露地最初の菜っぱがまだ育っていません

それに虫害が目立ちます

これでも露地の第2弾なんですよ。

第1弾は2度にわたる強風でトンネルも不織布も飛ばされ再起不能に。

第2弾も天候不順だけでなく、肥培管理があってなかったためだと思うのですが、

時間がかかっています。

お家で頑張っている皆さんに、新鮮なグリーンをお届けするのが今の役目だと思ってはいるのですが、本当にすみません。。。。

こんな時に近所でやってる卒業生のI君に、野菜を分けてもらえたら、と聞いてみたところ、I君も出荷をお休みしたいほど野菜がないとのことで・・・。

今週の宅配はお休みかとも思ったのですが、多少はお届けできるものがあるので、やらせていただき、野菜が豊富になったらお返しする形で行かせていただこうと思います。

未熟な私たちですが、頑張りますのでどうぞ宜しくお願い致します。

 

さて、周りでは田んぼに水が張られ、気の早い方はもう田植えが終わっています。

私たちももっとも忙しいシーズンに入っていて、

植え付けや種まきなどが目白押し!

先週は里芋の植え付けをしました。

↑セレベスの一種、赤芽大吉さんです。

畝に置いたら、深めに植え付け、上にマルチをかぶせます。マルチにはしっかりとスコップで土をのせ、風でとばされないようにします。

 

・・・思えばこの時から筋肉疲労を起こしていた私。

数日後、30kgの小麦を運ぶときに、一瞬、

「あ!社長に聞きたいことがあったんだ!」と気が緩んだすきに

やっちまいましたよ。背中の肉離れ。あちゃーです。

そういえば、寝不足の状態では体が硬くなりやすく、怪我しやすいんですよね。

そういういう意味でも、30日が有機JAS書類の提出締め切りと月末の事務作業で寝不足が続いてたので、ほんと、良くなかったと思います。

 

芋の植え付けはほかの皆やヘルプ参加が頑張り、金曜日には終わりました。

今は徐々に回復してきていますが、バリバリとはできません。

植え付けも肥料まきも、ガンガンやらねばならないときに、情けないし気が焦ります。

でも、まあ、もう

「できんもんはできん」

という掛け軸でもぶら下げます

                        

 

というわけで今週のお届けは少なめになります。

どうぞ宜しくお願い致します。
 
 
暑いし良いお天気だから外出たい気持ちもわかるけど、
人のいるところは避けましょうね
 
 
◎毎週のメニュー
・里芋
・かぶ
・レタス
・ふき
・大根間引き菜
・他あるもの

◎隔週・月1回方のメニュー
かぶ訂正です⇒大根(前回も大根でしたが…すみません)
・さつま芋
・まびき人参
・春菊
・レタス
・他あるもの


シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
お申込み先は・・・
 *Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
 *ラインアカウントで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss
別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
 ・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方4時まで
         (例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
 ・配送の方・・・届く日の前日の夕方4時まで
        (例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・里芋 500g 220円
・小松菜250g 210円
・レタスいろいろ(サニーレタス210円、リバーグリーン230円、ハンサムグリーン210円)
・リアスカラシナ 80g 180円・サラダミックス 190円(ルッコラ50g、リアスカラシナ小さめ数本、ラディッシュ1個)190円
・サラダミックスL 290円(上記に加えラディッシュ1個追加、サラダホウレンソウ50g、マスタード1毎)


・織田米「こしひかり」(2019年産 農薬・化学肥料不使用)

 玄米 5kg2370円 10kg4530円 
 白米または七分づき 5kg 2470円 10kg 4630円(精米後はぬか分目減りします)
 
・うどん(乾麺)麦色ひらめん 300g/p310円 3p870円 10p2830円 

上記以外の品で宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

●粉
・2019年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円
・2019年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

※冷蔵庫での保管をお願いします。
チャック袋入り



☆ヨルダン産EXバージンオーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円



フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。



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