こんにちは～！
↑シロバナタンポポ。
少数ながら毎年セイヨウに対抗して頑張っています。私は応援団として、綿毛が飛ぶまでは畦草刈を阻止です！
↑そのタンポポのすぐそばをみると、「カラスノエンドウ」が。
あ、これは・・・
うちのサヤエンドウ（↑）と成長具合が同じ！と思いました。
今週、一部の方には間引くように摘み取り、「とうみょう（豆苗）」としてお出しします。
と、いうことは・・・・・と思いしらべてみると、やっぱりー。
カラスノエンドウも今の具合を摘み取って、茹でて和え物にしたり、天ぷらにしたりするそうです。（コチラ）
先週、九条ネギのちぢみ風を載せたら、作ってくださった方がいて、おいしかった！と言って頂いたり、
「今年の九条は味が濃い」と言われる方がいらっしゃいました。
大根も臭さがなくて甘みがあってさっぱり、等とすごく好評です。
えへへ、そうなんです
、とネギや大根のことながら歓びました。
でも九条ネギももう終わり、菜の花も今週くらいでほぼ終わってしまいそうです。
これはルッコラの菜の花です。
ルッコラと、あとリアスカラシナの花も、咲き始めに摘んで、レストランさんにお出ししています。
お皿の上が春らしいんでしょうね～。（ご希望の方は別売りできます。10本180円）
↑露地第１段の葉もの、小さく採るルッコラやサラダほうれん草はもう収穫です。
さて、ここからは夏野菜の中間報告。
↑ズッキーニです。もうちょっとで定植です。
↑ナス
↑ピーマン
↑かぼちゃ。「蔵の匠」は初挑戦です。
トマトは14日に定植がはじまりました。
今週もよろしくです。
＜充実セット隔週&月１＞
＜基本セット毎週＞
別売り（すべて税込み表示です。）宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）
ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。・サラダミックス（ルッコラ50ｇ・リアスかラシナ小２本程度・ラディッシュ１個） 190円
・サラダホウレンソウ 80ｇ 190円
・ルッコラ50ｇ 130円
・ラディッシュ５個 150円虫害が多くお休みです。
・リアスカラシナ80ｇ 150円
・小松菜・あじみ菜 各250ｇ 210円
・菜の花 200ｇ 200円
・かき菜（野良坊菜） 250ｇ 190円
2016年度産織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ
玄米5ｋｇ 2370円
玄米10ｋｇ 4530円
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7～1割程度目減りします。
●「麦色ひらめん」（乾麺うどん）
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円
茹で時間：冷やしの場合9分、かけの場合10分
●粉
・2016年産 薄力粉（シュンヨウ） 1kg 410円
・2016年産 強力粉（ゆめかおり） 1kg 410円
チャック袋入り
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1650円
フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。３月から新ものになりました。
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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/