ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

8/14~8/20のメニュー

2016-08-13 | メニュー

こんにちは!

リオ・オリンピック、見る時間は少ないですが、朝の収穫をしながらラジオで聞いています。

昔は、4位でも銅メダルでも、本当に悔しく、がっかりしている選手を見ると、

「オリンピックに出られただけですごいことなのに?」と思っていましたが、

今は、「それだけこの大会にすべてをささげて、メダルに執着して、

何度も何度も苦しい思いをしながらもやってきたんだなあ」、

「きっとオリンピックに出たかった多くの選手らもまた、同じ思いでいただろうなあ」と、

他人事ながら感じ入ってしまいます。

                  

そして、全くスポーツ部に入ってこなかった私には、

「その後、それでも自信をもってを生きるには、どうしたら良いのだろう?」

ということが長く想像がつかなかったのですが、

最近ようやくわかった気がします。

やはり、大会までに「自分に出来ることはすべてやった」という感覚と、

「自分のすべての力を出せた」という感覚が必要なのではないでしょうか・・・(それでも悔しさはあると思いますが)。

「中途半端では、結果も自信も生まれない」ということ、

子どものときに学んでおきたかったなあ

 

               

先週は暑さでやられそうでしたが、木曜日になって涼しくなり、とてもラクになりました。

この暑さのスキマが作業をどんどんこなすチャ~ンス!

先週はお客さんが除草に来てくださり、ニンジンとネギの除草が予想外に終わって、とーっても助かりました。感謝・感謝です

今日(8/13)からは遅れているじゃが芋掘りと、年明け用のネギの植替えをどんどんやります。

 

上秋の苗ハウス。いつも貧弱気味に育ってしまうのですが、今年は順調

なんといっても今年は、ハウスの屋根に「遮熱ネット」を購入して設置しましたから。

「光」は通し、「熱」は程よく遮るネット。これ欲しかったんです!!

 

さらに土が乾きにくいように練床(ねりどこ)にしました。

文字通り水を入れて練った土を詰めます。

8月も あっというまにあと半月。

暑いですが、皆様もどうかお健やかにお過ごしください。

●充実セット
<充実セット毎週>
・九条ネギ
・かぼちゃ
・えだまめ(月曜まで)・・・火曜日以降は未定です
・なす
・甘長唐辛子・・・辛いものがときどきあるようです。種部分はとったほうが無難です。木が疲れてきたのと、雨がふらないのが原因と思います。
・エンツァイ
・つるむらさき
・オクラ等

<充実セット隔週&月1>
・玉ねぎ
・きゅうり
・エダマメ(月曜日まで)・・・火曜日以降は未定です
・なす
・エンツァイ
・オクラ
・とうもろこし(おそらく月曜日まで。火曜以降は未定です)

●基本セット
<基本セット毎週>
・ねぎ
・かぼちゃ
・ナス
・ピーマン
・つるむらさき
・きゅうり・インゲン・ゴーヤ等の中から1品

<基本セット隔週>
・玉ねぎ
・エダマメ
・ナス
・オクラ
・エンツァイ
・トウモロコシ(おそらく月曜日まで。火曜以降は未定です)


シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

どうぞよろしくお願いいたします
 
・なす220円
・ピーマン160円
・甘長とうがらし210円
・モロヘイヤ190円
・エンツァイ(空心菜) 190円
 ・青ジソ枝つき3本程度 30g 140円・バジル枝つき3本程度 30g 140円

・赤ジソ(6/27~)300g260円 枝つきです。シロップや梅干し用に。

枝つき300g↓




織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ 2015年産
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
白米/七分づき米は上記プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺) 

300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合8分、かけの場合6分

※只今冷や麦のみで、夏うどんは少々お休みです。再開は2週間後程度。

●粉
・2015年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円
2015年産 そば粉「常陸秋そば」500g入り700円


・強力粉は売り切れました。9月頃までお休みです。

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

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