こんにちは！
ゴールデンウィークですがベジファームはほぼいつも通り。
むしろ畑仕事がいろいろ忙しく、なんとかがんばっています。
昨日、一気に里芋とやつがしらの植え付けを終わらせました。
2500球くらいです。
ＦＢに様子が載っています。
いつものことですが株間を60センチにしようか、65か70か迷います。
たった10センチですが、なんか違う気がするんですよ
やつがしらは大きくなりすぎると、宅配には切っておだしすることになるので、
今年はこれまででもっとも狭い、５０センチの株間に一部挑戦しました。
挑戦、といえば、今年は秋の９月にとれる作型の露地トマトもやってみますし、
初めて大量にレッドビーツを作付けます。主に卸しに出す予定ですがもちろん別売りもできますよ。
レッドビーツは夏に収穫できます。
ミネラルがいっぱいで、「飲む輸血」といわれるほど。
アーユルベーダを学んだ友達が、すご～くお勧めと言っていました。
食欲が落ちて栄養不足になりそうな夏にいいんです。
私はマリネに・・・・してもらいます。姉に
最初、すこしあるクセが苦手だったのですが、姉が作ってくれるので食べていたら、
だんだん美味しく感じるようになったのです。
マリネは茹でるか蒸して、皮をむいて大きめに切り、マリネ液に漬けておくだけで、数日保存できます。
生でサラダにもできます。
でも収穫はまだまだ先です。美味しくできるように祈っていてください。
草取りがんばるぞ。
ゴールデンウィークですがベジファームはほぼいつも通り。
むしろ畑仕事がいろいろ忙しく、なんとかがんばっています。
昨日、一気に里芋とやつがしらの植え付けを終わらせました。
2500球くらいです。
ＦＢに様子が載っています。
いつものことですが株間を60センチにしようか、65か70か迷います。
たった10センチですが、なんか違う気がするんですよ
やつがしらは大きくなりすぎると、宅配には切っておだしすることになるので、
今年はこれまででもっとも狭い、５０センチの株間に一部挑戦しました。
挑戦、といえば、今年は秋の９月にとれる作型の露地トマトもやってみますし、
初めて大量にレッドビーツを作付けます。主に卸しに出す予定ですがもちろん別売りもできますよ。
レッドビーツは夏に収穫できます。
ミネラルがいっぱいで、「飲む輸血」といわれるほど。
アーユルベーダを学んだ友達が、すご～くお勧めと言っていました。
食欲が落ちて栄養不足になりそうな夏にいいんです。
私はマリネに・・・・してもらいます。姉に
最初、すこしあるクセが苦手だったのですが、姉が作ってくれるので食べていたら、
だんだん美味しく感じるようになったのです。
マリネは茹でるか蒸して、皮をむいて大きめに切り、マリネ液に漬けておくだけで、数日保存できます。
生でサラダにもできます。
でも収穫はまだまだ先です。美味しくできるように祈っていてください。
草取りがんばるぞ。
●充実セット
・葉玉ねぎ
・レタス
・かぶ間引き菜
・あじみ菜
・間引き
・ふき
＜毎週の方＞
・大根
・ミズナor大根梅酢漬け
＜隔週の方・月1の方＞
・シロナ
・ルッコラ、ラディッシュ
●基本セット
・葉玉ねぎ
・しろな
・小松菜
・ルッコラ、リアスカラシナ
＜毎週の方＞
・里芋or八つ子
・間引きニンジン
＜隔週の方＞
・大根
・かぶ間引き菜
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り
～天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
・かぶ約5個 260円お休み
・ルッコラ50ｇ120円
・サラダミックス（ルッコラ40ｇ、ラディッシュ1個、リアスカラシナ2本）190円
・レタス（サニーレタス、緑の、セットと違うのなど希望がある方どうぞ）190円～210円
・味美菜（露地）190円
・小松菜(露地) 190円
・シロナ(露地) 190円
・ニンジンジャム184ｍｌ入り 630円（８％消費税込み）まだありました。
New!
●ひやむぎ（乾麺）
300ｇ/1ｐ 310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
今年もはじまりました～！おいしいですよ～！ほかにないこの味、ぜひお試しください
●うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。
●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 400円（８％消費税込み）
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1650円（８％消費税込み）
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第３月曜日と祝日はお休みになります。
■５月１２日～29日
ミッシュブロート ハーフ410円 ホール820円
ピタパン３枚いり 410円
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
・葉玉ねぎ
・レタス
・かぶ間引き菜
・あじみ菜
・間引き
・ふき
＜毎週の方＞
・大根
・ミズナor大根梅酢漬け
＜隔週の方・月1の方＞
・シロナ
・ルッコラ、ラディッシュ
●基本セット
・葉玉ねぎ
・しろな
・小松菜
・ルッコラ、リアスカラシナ
＜毎週の方＞
・里芋or八つ子
・間引きニンジン
＜隔週の方＞
・大根
・かぶ間引き菜
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り～天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
・ルッコラ50ｇ120円
・サラダミックス（ルッコラ40ｇ、ラディッシュ1個、リアスカラシナ2本）190円
・レタス（サニーレタス、緑の、セットと違うのなど希望がある方どうぞ）190円～210円
・味美菜（露地）190円
・小松菜(露地) 190円
・シロナ(露地) 190円
・ニンジンジャム184ｍｌ入り 630円（８％消費税込み）まだありました。
New!
●ひやむぎ（乾麺）
300ｇ/1ｐ 310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
今年もはじまりました～！おいしいですよ～！ほかにないこの味、ぜひお試しください
●うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 400円（８％消費税込み）
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1650円（８％消費税込み）
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第３月曜日と祝日はお休みになります。
■５月１２日～29日
ミッシュブロート ハーフ410円 ホール820円
ピタパン３枚いり 410円
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファームhttp://www.vegefarm-organic.com/