ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

3/16~3/22のメニュー

2014-03-16 | メニュー
今週は毎週の方は端境期のためお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。
パンもその週はお休みです。

昨日は、生きもの観察会と味噌づくり教室でした。
昨年の観察会で見て以来1度も見かけなかったオオタカ、
なぜか約1年2カ月後の昨日は現れてくれました。

もういないのかと思ったら、やっぱりいたんだ~。
ちょっとホッとしました

あと、
すごく体格の良いツグミがいて、ハトの仲間かと疑ってしまったり
スズメバチの巣を講師のカッパ先生が投げようとしてみんながひゃあっっとなったり
のんびり楽しみました


それでは隔週と月1の方のみのメニューです。
かぶの間引きがだいぶんカブらしくなってきました。
冬の大根やニンジンは終盤ですよ。


●充実セット
・里芋
・ニンジン
・有機玉ネギ(北海道オニオンファームカワマタさんの)
・大根
・レタス
・ほうれん草
・小松菜
・かぶ間引き

●基本セット
・里芋
・ニンジン
・有機玉ネギ(北海道オニオンファームカワマタさんの)
・小松菜
・あじみな
・かぶ間引き

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り
~天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

・ルッコラ50g120円
・サラダミックス(ルッコラ40g、ラディッシュ1個、リアスカラシナ2本)
・レタス(サニーレタス、緑の、セットと違うのなど希望があれば)200円~220円
・味美菜(ハウス)200円
・小松菜(ハウス) 200円
・里芋 500g220円
・ニンジン 500g180円 1kg350円

ニンジンスプレッド 184ml×3種類
レシピ集のほうで試食報告がありますよ。

↑左がピーナツやメープルシロップ、塩でおつまみにもいいニンジンバター
足が早いので開けたら1週間です。
真ん中がラムと黄色人参のとけあったデザート感覚の「ニンジン・ラム」
右がレモンが効いててさっぱりおいしい「ニンジンジャム」

↑このようにおめかしさせました。

↑下の列が上の紙を外したところ。紙を外しても何だかわかるようにシール張りました。



・お米・・・2013年産・・・のこりさらに少なくなってきました。
玄米 10kg 4400円、5kg 2300円
白米/7分づき米 10kg分 4500円、5kg分 2400円
※白米と7分づきは、玄米で10kgと5kgに袋詰めし保存しているものを注文受付後に精米するため、糠(ぬか)分の8前後%目減りします。


●うどん(乾麺)「むぎいろひらめん」
300g/1p300円 、3p840円、10p2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。

●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 400円

☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル(250ml)1600円

☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月~木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第3月曜日と祝日はお休みになります。


■3/24~、3/31~
 カンパーニュホール700円、ハーフ350円
 食パン
■4/7~、4/14~
 チーズチャバタ2個入り460円
 ユメカオリのイングリッシュマフィン3個入り450円


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