先日、製麺屋さんに頼んでいたうどん(むぎいろひらめん)を引きとりに行ったら、なんと、
うちが搬入した麦の一部に虫が出ていた、ということで
「うちでつかってる粉で足しときましたよ」
と言われました。
わ゛~
うちの粉約90%、製麺屋さんが仕入れている国産の粉10%、といううどんが出来上がってしまいました。
親切でそうしてくださったし、慣行栽培麦が悪者でもないし、味も見た目もかわったところがないものです。
でもうちの栽培粉100%をうたっているものと区別しなくては!
製麺屋さんには悪いですが、今回約170束は、急きょ名前を変えて販売しようということになりました。
その名は
「うっかりうどん」
うで韻を踏んでみました。
うっかりというと語弊があるかもですが、
製麺屋さんはうちのうどんの粉にこだわりがあるって思ってなかった。
うちもしっかり伝えていなかった。
・・・つまり思ってもみなかったケアレスミス
・・・うっかり。
ちょっと無理があるかもですが、それくらいのかわいい失敗と思ってください。
もちろんこれからは、虫がいた場合などは電話してくれれば新しい麦を持っていくことをつたえました。
というわけで、むぎいろひらめんと平行で販売します!
「うっかりうどん」1p270円、3p750円、 10p2470円です。
ぜひお試しください
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~
別売り
~天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
・にんにく大きさにより1球140円~180円(11月で終わりです。)
・ジャガイモ(きたあかり)B品(そうか病のため多少の割れがあったり皮がよくありません。)1kg260円
・ルッコラ50g120円
・サラダミックス(ルッコラ40g、ラディッシュ1個、リアスカラシナ2本)180円
・カボチャ 1kgあたり400円 1個はだいたい1.2kg~1.5kg
・さつま芋ベニアズマ 500g210円
・むらさき芋パープルスイートロード 500g230円 甘いです。
・小松菜 1p250g180円
・里芋 500g220円
・大根 200円
・お米・・・2013年の新米販売開始です
玄米 10kg 4400円、5kg 2300円
白米/7分づき米 10kg分 4500円、5kg分 2400円
※白米と7分づきは、玄米で10kgと5kgに袋詰めし保存しているものを注文受付後に精米するため、糠(ぬか)分の8前後%目減りします。
●うどん(乾麺)「むぎいろひらめん」
300g/1p300円 、3p840円、10p2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。
●うどん(乾麺)「うっかりうどん」
300g/1p270円、3p750円、 10p2470円
※うっかりうどんは、ベジファームの地粉以外に、国産粉が約1割混ざってしまったものです。限定販売です!
●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 400円
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル(250ml)1600円
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月~木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第3月曜日と祝日はお休みになります。
■11/5~
丸パンくるみ入り3個入り 450円
食パン 350円
■11/19~
プルーン・クリームチーズ 2個入り400円
ミッシュブロート ハーフ400円ホール800円
※10/14(月)10/21(月)のパンはお休みです。
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
うちが搬入した麦の一部に虫が出ていた、ということで
「うちでつかってる粉で足しときましたよ」
と言われました。
わ゛~
うちの粉約90%、製麺屋さんが仕入れている国産の粉10%、といううどんが出来上がってしまいました。
親切でそうしてくださったし、慣行栽培麦が悪者でもないし、味も見た目もかわったところがないものです。
でもうちの栽培粉100%をうたっているものと区別しなくては!
製麺屋さんには悪いですが、今回約170束は、急きょ名前を変えて販売しようということになりました。
その名は
「うっかりうどん」
うで韻を踏んでみました。
うっかりというと語弊があるかもですが、
製麺屋さんはうちのうどんの粉にこだわりがあるって思ってなかった。
うちもしっかり伝えていなかった。
・・・つまり思ってもみなかったケアレスミス
・・・うっかり。
ちょっと無理があるかもですが、それくらいのかわいい失敗と思ってください。
もちろんこれからは、虫がいた場合などは電話してくれれば新しい麦を持っていくことをつたえました。
というわけで、むぎいろひらめんと平行で販売します!
「うっかりうどん」1p270円、3p750円、 10p2470円です。
ぜひお試しください
●充実セット
・ジャガイモ
・大根
・ニンジン
・ブロッコリーor・・・
<毎週の方>
・九条ネギ
・味美菜
・ほうれん草
・ミズナ・リアスカラシナ
<隔週の方>
・長ネギ
・ミニ白菜
・小松菜
・南瓜(九重栗)
●基本セット
・長ネギ
・人参
・ミニ白菜
・小松菜
<毎週の方>
・かぶ
・春菊
・ラディッシュ
<隔週の方>
・大根
・ジャガイモ
・ラディッシュ
・ジャガイモ
・大根
・ニンジン
・ブロッコリーor・・・
<毎週の方>
・九条ネギ
・味美菜
・ほうれん草
・ミズナ・リアスカラシナ
<隔週の方>
・長ネギ
・ミニ白菜
・小松菜
・南瓜(九重栗)
●基本セット
・長ネギ
・人参
・ミニ白菜
・小松菜
<毎週の方>
・かぶ
・春菊
・ラディッシュ
<隔週の方>
・大根
・ジャガイモ
・ラディッシュ
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~
別売り
~天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
・にんにく大きさにより1球140円~180円(11月で終わりです。)
・ジャガイモ(きたあかり)B品(そうか病のため多少の割れがあったり皮がよくありません。)1kg260円
・ルッコラ50g120円
・サラダミックス(ルッコラ40g、ラディッシュ1個、リアスカラシナ2本)180円
・カボチャ 1kgあたり400円 1個はだいたい1.2kg~1.5kg
・さつま芋ベニアズマ 500g210円
・むらさき芋パープルスイートロード 500g230円 甘いです。
・小松菜 1p250g180円
・里芋 500g220円
・大根 200円
・お米・・・2013年の新米販売開始です
玄米 10kg 4400円、5kg 2300円
白米/7分づき米 10kg分 4500円、5kg分 2400円
※白米と7分づきは、玄米で10kgと5kgに袋詰めし保存しているものを注文受付後に精米するため、糠(ぬか)分の8前後%目減りします。
●うどん(乾麺)「むぎいろひらめん」
300g/1p300円 、3p840円、10p2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。
●うどん(乾麺)「うっかりうどん」
300g/1p270円、3p750円、 10p2470円
※うっかりうどんは、ベジファームの地粉以外に、国産粉が約1割混ざってしまったものです。限定販売です!
●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 400円
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル(250ml)1600円
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月~木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第3月曜日と祝日はお休みになります。
■11/5~
丸パンくるみ入り3個入り 450円
食パン 350円
■11/19~
プルーン・クリームチーズ 2個入り400円
ミッシュブロート ハーフ400円ホール800円
※10/14(月)10/21(月)のパンはお休みです。
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http://www.vegefarm-organic.com/