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歯医者のあとにまるます家
赤羽・十条・王子
/
2007-08-23
2007/07/21
この日はほぼ1年ぶりの歯科定期健診。時刻は正午頃、診てもらっている間に今日はどこへ行こうか思いをめぐらせ、ふと赤羽のまるます家へ行こうと思い立ちます。そうなるともう頭の中はまるます家のカウンターへ。じゅわじゅわメンチカツを想像しながら電車に乗り、渋谷から湘南新宿ラインで赤羽まではあっという間でした。
赤羽のホームへ降り立ち、北口改札を抜けてまっすぐにまるます家へ向かいます。お店への到着は13:08でした。
やはり昼間のまるます家も風情があっていいなあ、なんて写真をぱちりと撮っていると先客がお店に入っていきます。おっと、満席になったらまずいと少し焦り気味にお店の中へ。あらら、カウンター席はちょうど一杯になっちゃったと思いきや、奥からおかみさんが「お兄さん一人?こちらへどうぞ」と声をかけてくれた場所が何と、2つのコの字カウンター連結部分の一番奥まった席。瓶ビール(500円)と冷やし焼きなす(300円)をもらいます。そして時間のかかるメンチカツ(500円)も注文しておきます。
お店の注文を取り仕切るおかみさんのポジションのちょうど正面。
7月1日によじかわ
した時に、前日に
はまださん
がちょうどまるます家に行かれて、この席に座られてその時の様子を伺っていたのでした。(その時の居酒屋礼賛は
こちら
。)注文された内容をお客さんの席の番号のところへ札を置いて、注文が通ったらその札を下げるという様子が目の前で実演されます。まさにはまださんから伺った通り、このお店のオペレーションが手に取るように分かりますね。
顔を上げるとこんな感じで、メニュー札の下から厨房の中の様子もうかがえます。そんな様子を眺めつつ、左右の背後に伸びるコの字型カウンターのお客さんの熱気を感じながらビールを呑み、なすをつつきます。なすも食べ終わり、まだメンチまでは時間がかかりそう。左後ろから「兜焼きお願いね」というコールを聞き、「ボクも兜焼きお願いします」と便乗注文します。
2本で200円の兜焼き。しっかり蒸されているようで、骨も柔らかくて丸ごと食べられます。なかなかこれもいいですね。兜焼きを半分ほどいただいた頃にメンチカツも揚がってきました。
これです、これこれ。揚げたてジューシーなメンチカツ。これにはやっぱりビールでしょ、ということでビールをもう一本いただいてしまいます。来る時にイメージした通りのじゅわじゅわメンチカツをいただきながら、ビールも一口。最高の幸せですね。背後のお客さんのことも気にならなくなるくらい、メンチカツを美味しくいただきました。残りのビールと兜焼きをやっつけて、ごちそうさまをしたのがちょうど14:00頃。50分ほどの滞在でお会計は2,000円ちょうどでした。大満足の休日ランチを満喫し、超ゴキゲンで赤羽の街を歩いたのでした。
(つづく)
コメント (
8
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噂の毘利軒初訪
いこいで機種...
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コメント
私も行って来ました
(
居酒屋探偵DAITEN
)
2007-08-23 12:24:52
宇ち中様
居酒屋探偵DAITENでございます。
私も先日「まるます家」に行って来たばかりです。
良い店ですね。本当に。
あのプラスチック札のシステムが今一解らないので、
よいポジションに座った宇ち中さんに
詳しく教えていただければと思います。
いくらの物を食べたのか記録しておくのでは
ないのでしょうか?
お勘定の時、前線に立つ女性が私たちの
飲んだ飲物を女将さんに大声で伝えていました。
その直後計算が出来上がったので、食べ物の
記録はどうやっているのかと思いました。
よろしくお願いします。
城北地区の数々の名店のような店が城南地区にも
あったらなあ、と本当に思います。
赤羽⇒十条
(
ふんわり
)
2007-08-23 16:03:56
最近、赤羽⇒十条のコースがお気に入りです。
昨日も行っちゃいましたが、
まるますはお休みで行けませんでした・・・
未だ行った事ないんですよ。
最近のコースは
いこい⇒まるよし⇒竜馬⇒斉藤
やり過ぎるとこのあとに
野々屋さんが入ります(笑)
時間差ジャンボメンチカツ攻撃
(
hamkazkick
)
2007-08-23 22:36:02
宇ち中さま,ご無沙汰しております.
ジャンボメンチカツは20分ほどかかりますよね.私も宇ち中さまと同様な時間差攻撃パターンを採用しております.あとは,鯉のあらい,うざく.お酒3本までだとコンビネーションに一苦労です!このあとは,近くの「まるよし」が定番です.
お勘定
(
uchidaholic
)
2007-08-24 07:34:47
DAITEN様
確かに、最後に札で値段を計算してました。
札で値段と、出たか出てないかが分かるようです。
どんなおかずが注文されているかは、
おかずの名前が書かれた札が別にありました。
飲み物のカウントはどうやっているのかは不明です。
2本目注文時に最初のビール瓶は回収されたので、
残されたもので数えている訳ではなさそう。
飲み物は前線の女性が記録しておくのでしょうか。
夏休み
(
uchidaholic
)
2007-08-24 07:40:08
ふんわり様
まるます家は20~22が夏休みだったようですね。
ボクは16日、宇の休み明け混雑を避けて赤羽へ。
まるます→丸健水産。斎藤酒場までは行けず。。
まるよしさんもストイックでいい感じですよね。
3本縛り
(
uchidaholic
)
2007-08-24 07:43:54
hamkazkick様
まるます家の3本縛りは、ジャン酎でもカウント1。
ジャン酎はジョッキ4杯のチューハイができるので、
これだと12杯までいけちゃいますよ~。(^^;
やっぱりうなぎでしょう
(
nabe
)
2007-08-25 21:09:54
ここはやっぱりうなぎですよね。たしかにジュワジュワのメンチも捨てがたいですが。
わたしはまだいった事がないので、これを見てシュミレーションいたしました。
鯉と鰻の
(
uchidaholic
)
2007-08-26 09:08:35
nabe様
確かに。うな丼をガッツリやってらっしゃる方も。
でも1人だとできれば1軒1,000円台で抑えたいところ。
蒲焼きはちょっと躊躇しちゃいます。(^^;
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居酒屋探偵DAITENでございます。
私も先日「まるます家」に行って来たばかりです。
良い店ですね。本当に。
あのプラスチック札のシステムが今一解らないので、
よいポジションに座った宇ち中さんに
詳しく教えていただければと思います。
いくらの物を食べたのか記録しておくのでは
ないのでしょうか?
お勘定の時、前線に立つ女性が私たちの
飲んだ飲物を女将さんに大声で伝えていました。
その直後計算が出来上がったので、食べ物の
記録はどうやっているのかと思いました。
よろしくお願いします。
城北地区の数々の名店のような店が城南地区にも
あったらなあ、と本当に思います。
昨日も行っちゃいましたが、
まるますはお休みで行けませんでした・・・
未だ行った事ないんですよ。
最近のコースは
いこい⇒まるよし⇒竜馬⇒斉藤
やり過ぎるとこのあとに
野々屋さんが入ります(笑)
ジャンボメンチカツは20分ほどかかりますよね.私も宇ち中さまと同様な時間差攻撃パターンを採用しております.あとは,鯉のあらい,うざく.お酒3本までだとコンビネーションに一苦労です!このあとは,近くの「まるよし」が定番です.
確かに、最後に札で値段を計算してました。
札で値段と、出たか出てないかが分かるようです。
どんなおかずが注文されているかは、
おかずの名前が書かれた札が別にありました。
飲み物のカウントはどうやっているのかは不明です。
2本目注文時に最初のビール瓶は回収されたので、
残されたもので数えている訳ではなさそう。
飲み物は前線の女性が記録しておくのでしょうか。
まるます家は20~22が夏休みだったようですね。
ボクは16日、宇の休み明け混雑を避けて赤羽へ。
まるます→丸健水産。斎藤酒場までは行けず。。
まるよしさんもストイックでいい感じですよね。
まるます家の3本縛りは、ジャン酎でもカウント1。
ジャン酎はジョッキ4杯のチューハイができるので、
これだと12杯までいけちゃいますよ~。(^^;
わたしはまだいった事がないので、これを見てシュミレーションいたしました。
確かに。うな丼をガッツリやってらっしゃる方も。
でも1人だとできれば1軒1,000円台で抑えたいところ。
蒲焼きはちょっと躊躇しちゃいます。(^^;