やきゅうはひっとのかずを競うんじゃないのかのう

はいはい、ごめんなさいよ。ここかいなあいびーしーとちゅうのんは。わしゃ野球なんぞ見るのんは生まれてはじめてじゃわい。どっこいしょ。ええながめじゃのう。
　おや、あそこにおるのんは背中に94番の番号を書いた若いのんがおるなあ。きっぷくれた下の村の作蔵あんちゃんの話では、5番の外国人ちゅうことじゃそうやが。
　おらほの孫がさっかーやっとるんやが、これも同じようなもんかいのう。どこにゴールがあるんじゃ。え、野球にそんなもんない？
　うわっ、黄色い衆がよろこんだ。ひっと打ったんか。はは、わかった、野球はひっとうったら点がはいるんじゃな。
　どうも試合が終わったらしいぞ。はんしんのひっと8本やから8点やな。きょじんは7本7点やな。はんしんの勝ちやな。それでなんでオレンジ色の衆がよろこんどるんじゃ。野球はひっとの数を競うんじゃないのんか。

エアコンとシャワー

　梅雨があけたそうな。いよいよ本格的な夏だ。桂枝雀師匠が「夏の医者」などで、頭に手をかざして「お日さんが、カー」というのをやるけど、まさしくそんな夏だ。
　小生は、そんな夏が大歓迎であった。昔は。最近は、トシとったせいか暑さがこたえるようになった。それに、本人は元どおりになったつもりでいるが、やはり１ヶ月も入院してたら体調が変わると見えて、暑いのを暑いと感じるようになった。これは小生が敏感になったのではなくて、鈍感だったのが、人並みになったというべきかも知れない。
　家では、霧が峰くんにフル稼働してもらっている。帰宅後すぐと、食事が終わったあと、などなど、１日に何度もシャワーをする。この時期、エアコンとシャワーがたいへんありがたい。文明の利器恩恵を享受するなり。

今年はこれでええんちゃうん。勝負は来年以降や。

　ぼろ負けや。でもええんとちゃうん。今年はこんなもんやろ。新しい選手を発掘して試すちゅうのんが今年の方針なんやから。きょうはキャッチャーが新人の坂本やった。
　こないに負けがこんでくると、金本監督はじめ首脳陣を批判する諸賢がおるが、彼らはまだ1シーズン終わってへんわけで、そやのに辞めろというんは早すぎやないか。今年は見守ってやろうやないか。勝負は来年以降やで。早急に結果を求めて、ダメなら辞めろ。こういう目先の勝利ばっかり望むファンの存在が阪神をダメにしてんのとちゃうやろか。ワシらファンは長い目で、選手も監督も育ててやるという気持ちでおらなあかんのとちゃうやろか。

オデッセイ

監督　リドリー・スコット
出演　マット・デイモン、ジェシカ・チャステイン、クリステン・ウィグ

　原作は読んだ。たいへんにおもしろく、小生は、２０１５年に読んだ本ベスト5の２位にした。
　で、さて、この映画はどうか。退屈せずに最後まで観れた。それで、おもしろかったかと聞かれれば、とりあえずおもしろいが、それだけである。
　原作のおもしろさは、絶体絶命の危機におちいって、緊迫感ただよう場面の合間に、ユーモア、冗談を交えてあって、主人公ワトニーの、どんな危機でも、余裕を失わず、なんとかしようとして、なんとかしてしまう、アメリカ人らしい楽天的な性格に裏うちされた強さが出ていたからだ。
　ワトニー役のマット・デイモンは適役だった。絶望せず、工夫をこらして生存を図る。その表現としてジョークを交える。デイモンの明るさがあっていた。
　ところが緊迫感が少なかった。ユーモアはあったが緊迫感がこの映画では表現不足であった。
冒頭のワトニーの腹にアンテナの部品が突き刺さる。自分で手術しなくてはならない。せっかくじゃがいもの栽培に成功したが、事故で全滅させてしまう。といった緊迫場面にあったが、次の場面では、どうにかなっている。
後半、ワトニー生存が地球のＮＡＳＡに知られてから、救出計画が練られるが、最後は一か八かのギャンブル。ＮＡＳＡなんだから科学的に、ギャンブルではなく絶対確実な方法を探るべきではないか。
で、全世界がワトニー救出を熱狂的に喜ぶ。いつぞやの洪水のおり、屋根の上に取り残されたおじさんが自衛隊のヘリコプターに救出されるニュース映像があったが、あれを観て全世界が熱狂したか？宇宙飛行士のワトニーも洪水で死にかけた屋根の上のおじさんも、命の大切さにかわりはないはず。このあたり、英雄を祭り上げるアメリカ臭がただよう。
ま、この映画、原作のダイジェスト版といえるだろう。本を読むのはめんどうくさい、でも読んだふりしたい。そういう人にはこの映画おすすめ。　　　

イカ団子となすの煮物

　夏やな。せっかくやから夏うまい野菜を食べたいもんや。なにがええやろ。夏野菜の代表。うん、なすや。きょうはなすの料理や。
　で、なすをどうする。炒める、焼く、蒸す、揚げる、煮る。煮るがええな。なすをやさしく煮ようぞ。
　きょうのおかずはなすの煮物に決定！とはいいつつも、なすだけ煮てもおもろないわな。だれぞになすのパートナーをつとめてもらおう。海のもんがええ。たこは先月おでまし願うたから、こんかいは軟体動物仲間のイカに登場願おう。
イカは団子になてもろた。フードプロセッサを使うたら簡単やで。
　煮汁は昆布だしや。カツ節を使わへんだしの方がええ、イカ団子がええ味出すから、うすあじの昆布だしの方がこの料理にあうで。なすとイカ団子を入れて加熱。砂糖、味醂、酒を入れて、少し遅れて醤油を入れるんや。
　煮えたらしばらく置いておこうぞ。煮物はさめていく段階で味がしむんや。いったんさますんや。あったかいのがええんやったら食べる前にあっためなおしたらええんや。

シシリアンライス

　これ、シシリアンライスといいます。佐賀県のご当地グルメとのことです。神戸人の私は知りませんでした。せぷさんのブログで知りました。
　佐賀県は、私は行ったことはありません。もちろん食べたこともありません。ネットで調べて作ってみました。
　用意するモノは、ごはん、牛うす切り肉、レタス、かいわれ、トマト、マヨネーズ、焼肉のタレ。これだけです。
　まず、ほかほかご飯の上にレタスとかいわれを乗っけます。牛肉を炒めます。味つけは市販の焼肉のタレを使いました。時間があれば自分で手作りのタレを作ってもいいですね。
　炒めた牛肉をご飯と野菜の上に乗せます。フライパンに残ったタレをかけましょう。トマトを乗せてマヨネーズをふればできあがりです。
　簡単でおいしいです。そのうえ野菜もたくさん食べられてヘルシーです。

とつぜん対談 第90回 点滴スタンドとの対談

　今回の対談相手はできれば再会したくありませんでした。あまりいい思い出がない相手です。でも、一時は、このお方のおかげで私は命をつないでおりました。
　ナースコールを押しましたから、もうそろそろお越しになるころです。ナースコールで呼べますが、看護師さんではありません。ガラガラガラ。あの方が動く音が聞こえます。あの方、点滴スタンドさんです。

点滴スタンド
　雫石さん。その後お身体の具合はどうですか、

雫石
　入院中はお世話になりました。体調はいいです。泌尿器の方はまだ導尿が必要です。今度、前立腺のＭＲＩを撮ります、

点滴スタンド
　そうですね。雫石さんは大腸憩室出血と前立腺肥大の2本立てでしたからね。

雫石
　点滴スタンドさんにはたいへんにお世話になりました。最初の2週間は絶食でしたので、あなたに命をつないでもらっていたわけです。

点滴スタンド
　大腸憩室の出血を止めるのに絶食は必要なことなんです。お腹がすいたでしょう。

雫石
　食いしん坊の私ですから、がまんできるかなと思いましたが、がまんできました。

点滴スタンド
　栄養は私が注入する高カロリーの輸液でＯＫなのです。

雫石
　あなたは、ほんと入院患者の象徴みたいな方なんですね。病衣を着て、点滴スタンドさんをガラガラ押してる。いかにも入院患者でございますといった風情なんですね。

点滴スタンド
　雫石さんもそうでしたよ。

雫石　
　そうなんです。いっときは、あなたの点滴チューブを腕に、24時間心電図のコード3本を胸に、それに尿道には常時留置バルーンカテーテルを入れっぱなし。身体いっぱい、チューブやカテーテル、コードをくっつけて、実にサイバーパンクなかっこうしてました。

点滴スタンド　
　いずれも必要な医療処置です。

雫石
　毎朝、病院１階の売店まで新聞を買いに行ってたのですが、首からズダ袋を下げ、そこに２４時間心電図の端末を入れ、あなたの点滴スタンドの下に尿を貯める袋をくっつけ、あなたをガラガラ押して、８階の病室から１階まで降りてました。まるでフランケンシュタインの怪物です。


点滴スタンド
　看護師さんがほめてましたよ。雫石さんの血管はあつかいやすいと。点滴の針も採血の針も、一発で血管に命中すると。

雫石
　看護師さんの腕がいいんでしょう。

点滴スタンド
　それもあるかも知れませんが、雫石さんの血管は人より太いんではないですか。

雫石
　血管でほめられたのは初めてです。それよりアレにはおうじょうしましたね。

点滴スタンド
　アレって？

雫石
　輸液量を調整するのにポンプが付けてあるでしょう。あれがしょっちゅうピコピコ鳴りましたね。

点滴スタンド
　ああ、あれはバッテリー切れ、チューブがつまったり、気泡ができたりすると鳴ります。

雫石　
　病室で電話できないんで、デイルームで電話するんですが、病室だとコンセントでつないでありますが、デイルームではバッテリーで駆動するのですが、すぐバッテリー切れ。

点滴スタンド
　看護師さんにいって延長コードつないでもらえばいいんです。

雫石
　テレビ観ててもすぐピコピコ。

点滴スタンド
　ああ、雫石さん、テレビ観てる時、手を頭の下に置くでしょう。その時、チューブがよじれて、閉塞を起こすんです。

雫石
　看護師さんに、チューブをできるだけ真っ直ぐにしてくださいといわれました。

点滴スタンド
　そうはいっても難しいですね。

雫石
　だから点滴の針を定期的に左右の腕で入れ替えました。しょっちゅうピコピコいうからナースコールするのが気がひけて。

点滴スタンド
　気にせず看護師さんを呼べばいいんです。

雫石
　どのボタンを押せば直るか判るようになりました。

点滴スタンド
　素人が勝手にさわってはダメですよ。ところで、絶食でなく流動食になって、２４時間点滴でなくなったでしょう。

雫石
　はい。でも針は刺したままでした。必要に応じて、抗生剤やら造血剤や点滴されました。あれはようするにコネクターなんですね。いよいよもってサイボーグです。

点滴スタンド
　退院１週間前は点滴は外されたでしょう。

雫石
　はい。点滴の針を抜かれ、２４時間心電図を外され、常時留置バルーンカテーテルも外され、サイボーグから人間に戻った時はホッとしました。

点滴スタンド
　すぐ外出しましたね。

雫石
　１ヶ月もベッド生活でしたから社会復帰の練習をしなくてはいけません。最初は六甲アイランド島内を散歩しました。暑いのでびっくりしました。

点滴スタンド
　退院して１ヶ月ですね。

雫石　
　６月１５日退院ですから、そうです。

点滴スタンド　
　ご自愛ください。もう、お会いしませんよ。

雫石　
　はい。

ボーン・アナリスト

　テッド・コズマトカ　月岡小穂訳　　早川書房

　最初にアレと思う設定がしてある。しかし、この設定をまったく生かしていない。
　ポールは骨のＤＮＡ解析の専門家。インドネシアのフローレス島に発掘調査に行った。そこで奇妙な人骨を発見。大人の骨であるのは間違いないのだが、身長が1メートル。未発見の古代人類か？その直後、発掘現場を武装警察官が襲った。
　ポールも謎の暴漢に襲われ、同僚の爬虫類学者が殺され、彼も片目を負傷して無くす。
　片目となったポールは国へ帰るが、恋人とともに某企業に雇われた教授に誘われて、その企業の社長にあう。
　冒頭でＳＦ的な大ネタの仕掛けがしてあるが、仕掛けてあるだけで、お話にはぜんぜんからんでこない。この仕掛けをうまく生かせば、なかなかおもしろいＳＦになったであろう。
　分類すれば、小生の大好物のＳＦ冒険活劇に分類されるが、正直、あまりできはよくない。ＳFとしても、冒険小説として、アクション小説としても中途半端。主人公のポール、恋人リリバティー、敵とも味方ともわからんギャビン・マクマスター教授、敵のラスボス、ジョハンソン社長。登場キャラもあまり魅力があるとはいえない。

福留で延長戦を勝った

さてさて前半戦最後の試合じゃで。相手はスーパーバッター山田がおるのに弱いヤクルト。折り返しの相手としてはちょうどええ。で、先発の岩崎、例によって6回でスタミナ切れ。
両チーム決め手なく延長戦。そんでもって頼りになるんは、さすがワシが誕生日弁当に選んだ男や。福留。ホームラン打って決勝打打って、頼りになる4番や。

きょうはワシの誕生日。お昼は福留弁当や

　7月12日。きょうはワシの誕生日である。また1年馬齢を重ねたわけ。昨年の7月14日の日記にも同じようなことが書いてある。まったく進歩のないやつじゃわい。困ったものである。
　さて、誕生日の弁当は毎年、家人が阪神タイガースの選手のコラボ弁当を作ってくれることになっている。甲子園で売ってる弁当に似せてある。
　昨年はゴメスのビーフバケット、一昨年は藤浪弁当、その前は鳥谷弁当だった。今年はだれの弁当にするのとのご下問。今年はあの選手しかいない。ゴメスも藤浪も鳥谷も今年はダメ選手。そんな今年の阪神タイガースでゆいいつ頼りになるのが福留孝介。というわけで、今年のワシの誕生日弁当は、福留孝介ちりめん三昧弁当だ。甲子園で売ってるのとは少し違うところもあるが、おおむね同じだ。おかずは牛肉のしぐれ煮、さといも、さつまいも、かぼちゃのたいたんの妖女、しば漬け、サワラの味噌漬け。
　ご飯の上には2種類のちりめんをかけた。ひとつはそのまま。もうひとつはちりめん山椒。このちりめん山椒はウチ特製で、この時期には常備菜としておいてある。山椒の実を煮て冷凍保存しておけば、ちりめんじゃこを補充するだけでずっといただける。
　さて、来年はだれの弁当にしよう。高山、江越、北條、中谷、原口、横田、岩貞、青柳、松田、歳内らの弁当はまだない。できれば、来年の誕生日弁当は彼らのだれかの弁当にしたいものだ。来年になっても、彼らのだれもコラボ弁当がない。それじゃ来年の阪神タイガースはダメだな。

阪神、久々の快勝

　快勝や。いつ以来やろ。広島相手やったらぼろ負けするけど、最下位争いをしとるヤクルト相手やったらええ試合するやんけ。
　先発メッセンジャーがええピッチング。高橋、マテオ、ドリスが2点差を守る。懸案の打つ方は、8回のチャンスにめずらしくあと1本が出て3点取る。
　ヤクルトのアホな走塁に助けられたけど、勝ちは勝ちや。

ボーダー

監督　ジョン・アヴネット
出演　ロバート・デ・ニーロ、アル・パチーノ

　ニューヨーク市警のタークとルースター。大ベテランの刑事である。もう30年もコンビを組んで来た。もちろん、その間、何人かの犯罪者を殺してきた。熱血刑事のタークとクールなルースターは名コンビなのだ。
　不可解な連続殺人事件が発生。被害者はいずれも「悪人」卑劣な犯罪者でありながら、司直の手に捕まっていない「悪人」が惨殺されている。
　状況を考えるに下手人は警官の可能性が大きい。タークとルースターは下手人を追う。そして、タークがどうもあやしいということに。
　許せぬ悪を密かに仕置きする。いわゆる必殺仕置き人のパターンであるが、シナリオの整理が悪いのか、散らかった印象の映画となった。こういう仕置き人パターンの場合、観客にどっちに感情移入してもらうかだ。テレビの必殺仕置き人は悪人を徹底的に悪く憎たらしく描いて、藤田まことの中村主水ら仕置き人に感情移入してもらう。
　ダーティーハリー2にも、密かに悪を殺す警官が出てくるが、こちらの場合、彼ら仕置き人警官をとっ捕まえるハリーに感情移入させていた。この「ボーダー」の場合、どっちつかずで欲求不満が残った。ロバート・デ･ニーロとアル・パチーノ二人の名優の演技でなんとか観れたが、不出来な映画であった。　　　　

高遠そば

　きのうは熱いそばだったから、きょうは冷たいそばだ。普通のざるそばじゃおもしろくない。高遠そばだ。福島は会津の郷土料理であるが、もともとはそばどころ信州は高遠のそばだった。
　信州高遠藩の養子だった保科正之が会津藩初代藩主となった時、そば好きの保科によって信州からそば職人が会津に連れてこられ、会津で信州の地名がつくそばが食べられるようになったとか。
　このそばはそばつゆで食べない。まず、味噌を焼く。味噌は信州味噌がいい。アルミホイルの上に味噌を薄く伸ばしてガスレンジ付属の魚焼きグリルに入れる。こうばしく軽く焦げ目がつけばすり鉢ですって味噌を滑らかにする。あと大根と長ネギが必要。大根はできれば辛味大根がいい。辛味大根をすりおろして、汁を取っておく。長ネギはみじん切り。水にさらしたりしない。ネギの風味をストレートに味わったほうがこのそばにはいい。
　焼き味噌を大根の汁でといで、長ネギを入れる。この汁でそばを食うわけ。大根の辛味長ネギの辛味が舌につくかと思われるかもしれないが、辛味より旨みが立って、爽やかなそばとなった。

あゆそば

　夏が旬の魚はいくつかある。スズキ、アジ。ハモ、アナゴ、ウナギといった長い魚、これらは海の魚だが、淡水魚の夏魚の代表はなんといっても鮎だろう。
　見目麗しく香りが良い魚である。きょうは、その鮎でそばをしたててみた。まず、鮎は頭と内臓を取って、軽く素焼きする。昆布だしにアルコールを飛ばした味醂、酒、醬油を入れて点火。沸騰したら鮎を入れる。火を弱めて落とし蓋をして30分ほど煮る。さて、30分たった。砂糖を入れてさらに10分ほど煮れば鮎の甘露煮のできあがり。
　熱いそばに鮎を乗っけて青ネギをそえてできあがり。今の時期、冷たいざるそばが喜ばれるが、熱いそばもいいもんだ。鮎の香りが食欲をそそる、なかなかのそばとなった。

商談

「はい。あ、まいど。え、はいはい。新規のお客様をご紹介くださる、と、いうことですか。判りました。ほかならぬ高村様のご紹介ですから、もちろん信用いたしております。信用しておりますが、ご承知のとおりの仕事です。弊社の内部規定もありますので、ひと通り調べさせていただきます。まことにお手数ですが、そのお客さまの資料をＦＡＸでお送りください」
「あ、高村様。まいどお世話になっております。ご紹介のお客様、的形様の資料、受け取りました。お手数をおかけして申しわけございません。ただいま、鋭意調査中でございます。いえいえ、決して的形様を疑っているわけではございません。営業担当者のわたくしとしましては、今すぐにでも見積もりにかかり、少しでも早く、ご依頼を実行しとう思いますが、未調査では上司がハンコをくれません。また、万が一、この件が外部に漏洩しますと、高村様にも、どんなご迷惑がかかるか判りません。いま、しばらくお待ちくださいますよう、お願いします」
「はい。東郷興業です。あ、東です。的形様の件でございますね。え、あ、はい。違う。ああ、清水様のご依頼分ですね。見積もり、ご検討いただきましたか。はい。高い？判りました。で、いかほどのコストダウンをご希望で。ああ、それでも弊社としては実行は可能ですが、その額ですと、高村様のマージンが限りなくゼロに近くなりますが、それでもよろしいですか。それでもいい。高村様と清水様がいかなる契約になっているか、弊社としても預かり知らぬことですが、かような事がたびたび起こるようですと、高村様を通さず、依頼主様と弊社の直取引となります。弊社としても、この事業が利潤を生む弊社のドル箱となったのは、ひとえに高村様をはじめ代理店様のご愛顧のたまものと感謝しております。ですから、今後ともご注文は代理店様を通して受注するつもりです。弊社がエンドユーザーから直で注文を受けることは極力さけたいと考えております。はい、はい。判りました。再見積もりをいたしますが、お時間をいただきます。それでもよろしいですか。え、困る。できるだけ早い実行をお望みなのですね。まことに申し上げにくいですが、ここはひとつ、二者択一をしていただけなければなりません。再見積もりをお待ちいただくか、弊社とクライアント様の直取引になる可能性を考慮した上で高村様ご提案の金額で実行するかです。え、待ってくれ。弊社はいくらでもお待ちできます。しかし、それでは清水様、ひいては高村様が、大変にお困りになるのではありませんか」
「はい。あ、高村様。清水様ご依頼分ですね。判りました。前金の入金が確認されしだい、実行いたします。結果はいつものように指紋でご確認ください。確認後、残金の入金をお願いします」
「高村様ですか。的形さまの件、見積書をＦＡＸにて送りました。遅くなって申しわけございません。ご検討ねがいます」
「はい。東郷商事です。まいどありがとうございます。清水様ご依頼分、残金入金を確認いたしました。
　的形さまご依頼分、ご検討いただきましたでしょうか。はい。今回は私どもといたしましても、少々、勉強させていただきました。はい。判りました。前向きにご検討いただける。はあ。ありがとうございます。では、お返事を待っております。よろしくお願いします」
「あ、高村様。え、ああ。はいはい。それはありがとうございます。では、前金の入金をお願いします。実行日時ですか。そうですね。今回はターゲットが山中を逃亡中ですので、捜索を行う必要があります。そのお時間をいただきますので、二週間ほどかかります」
「まいど。なんですと。ターゲットの所在をつきとめた。それはお手を取らせました。ええ、もちろんです。その費用は残金からさしひいて下さってけっこうです。では、さっそく現地の狙撃手に連絡をとります。それは、もう弊社のエースが出張しております」
「東郷商事です。本日午前九時二七分。狙撃完了との連絡がありましたので、ご報告いたします。では、以後のことは、いつものようにさせていただきます」
「高村です。ターゲットの写真を確認しました。狙撃手の野比さんが届けてくれた親指の指紋、確かにターゲットの吉田のものに間違いありません。残金を送金します。クライアントの的形さんも喜んでおりました。ところで、次の依頼が入っています。ターゲットは・・・」