dari K(京都、三条)のトリュフをいただきました。カカオニプの扱いの丁寧さ、で耳目を集めたショコラティエの店です。
抹茶に限らず、オレンジやプレーンであっても、和の気配がする、美味しいトリュフでした。
気温と湿度が高くなりがちな日本でも、いつのまにか、この国の気配がする、美味しいトリュフが育ってきた! 嬉しく思う夜更けの一口なのでした。幸せ♪(微笑)
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