夜遅くの英系軽食２：マッシュルーム・ストロガノフ

こんばんは。写真は肉無しの、マッシュルームごろごろストロガノフ（＋サフランライス）です。
多民族で暮らす場所には、菜食主義や豚忌避の方のための料理が、当たり前のようにメニューにあります。夜中の食には、菜食主義の方用のメニューがありがたいです（笑）。ソースは野菜のフォンで作るので、うま味は十分なんです。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←写真が貯まってきています（笑）


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！