炭を洗う06212018

(6月21日、自宅)

炭手前の順番が来て、来週のお稽古(火曜日)に備え、炭を洗った。
上の写真は、干しているところ。

炭を洗うのは、少し緊張する。
洗いや干し方が足らないと、火を起こした時、バチバチと爆跳するのである。
で、あまりゴシゴシと力を入れて洗うと、繊細な炭はボロボロと皮が落ちる。
誠に、微妙なサジ加減である。。 ふっー。

同日午前中、農園のDahliaを栽培しているセクションへ行くと、
出て来た、出て来た、、花がー。
今年は、Growing scheduleが3、4週間遅れていたが、やっと、収穫期を迎えた。