お菓子の香梅 （熊本市）
陣太鼓
熊本と言えば陣太鼓、陣太鼓と言えば熊本！ というくらい、
熊本の銘菓！
「ある時にはあって、ない時には全然ない我が家の和菓子事情」で、今、後者の状態。 （悲）
で、陣太鼓も、たまたま頂いたお菓子。
が、陣太鼓て、結構親しみのあるお菓子なのに、当たり前過ぎて、これまで写真を撮ったことが
なかった。
日本へ帰るたびに、熊本に住んでいる弟からいつももらって来て、それをそのまま親戚関係に
配る事が多かった。
今回、実に、しみじみ食べてみた。
大豆に包まれているのは餅かと思ったが、、
どうも食感が違う、、 なので、私は、香梅のサイトまで行ってチェックしてみた。
やはり、餅じゃなくて求肥（ぎゅうひ）だった。
ここで、又、疑問が生じた。 あれっ、餅と求肥の違いって？ （酒のツマミは作るけど、お菓子類は
全然作らないヒトなので知らない）
＊お餅はもち米を蒸して作る、求肥はもち米を粉にして、それに水や砂糖を足し、火にかけて練る
＊餅は時間がたつと硬くなるが求肥は時間がたっても硬くならない
う～ん、食べるだけでなく、何となく、チョット利口になったような、、
（7月23日撮影）
Hypericumという花あり。
この花の和名が長らくわからなかったのだが、昨日、判明。
私の好きなサイト「季節の花 300」、項目「実」そして「夏の花」のところにありました。
当然ながら、以前、このサイトはチェック済みだったのですが、アルファベッドの「H」で探しても
どうしてもヒットしなかった。
昨日は、「実」の項目がある事を発見、、、 ありました、ここに！
和名がですねえ、、
小坊主弟切 （こぼうずおとぎり）
聞いたことないですよねえ、、
とにかく、このHypericum、我が農園で栽培販売したことありますし、カリフォルニアでは
結構見かける花です。
が、何せ、Sf当たりの売上高が低く、うちでは栽培中止になった花です。
その始末した苗を、義母は自分の庭に植えて、それが毎年、今の時期になると盛んに咲きます。
この黄色い花も特徴がありますが、花が終わった後の赤い実が綺麗！
そうです、昨日アップした「おおでまり」の赤い実と似ています。 というか、よく見れば葉も違うし、
色も真っ赤とオレンジ系赤と判別できます。
しかし、この両方の実がほぼ同時に、裏庭を飾る様が、まさに、夏なのであります。。
（日本の花屋さんでは、この花をヒペリカムと呼んでいるそうです）
