岐阜とか名古屋とかいうところは、喫茶店文化が盛んで、モーニング
の充実度は日本一だと思う。最近はコメダ珈琲も全国区になり、一時期一世を風靡した
ボクシングのカメダを凌駕している。
如庵にいく前に、近くの「豆腐カフェ」で、ランチをした。カウンターの後ろに棚があり、いろいろな
珈琲カップが並んでいて、そのカップに、今流行りのフィギア？の「ふち子」がいっぱい飾ってあった。
ビキニ姿あり、スイカを食べてる子や、いろんなふち子さんが、百花繚乱。
ひゃうげもんの古田織部もびっくらぎゃうてん？しそうな「しつらえ」だった。
その朝にいった山の中にあるカフェは、山紫水明の眺めを借景に、ゆったりと一杯の深入り珈琲を
のませてくれるお店で、茶の文化が栄えた場所につながりを感じる場所だった。定年後に始められて７年目
というご主人との会話も、一期一会の妙を感じられるすばらしいところだ。
蕎麦を打つ時には、うちこを使う。寺子屋に集まる生徒を筆子という。そして今は「ふち子」。
今日の夜は「インヨガ」だ。