白い恋人が咲くかな

昨日、自分のＨＰには載せたけど、「蕎麦の芽」がでた。
春開店したときに千葉からきたお客様にいただいたもの。

蕎麦も、仏教とかお茶とかと同じように大陸から、対馬を通じて、九州に伝わってきたもの。食が豊富で温暖な北九州には、根付かずに、長野とか群馬とか、寒い
ところで根付いた。
でも対馬には、蕎麦の原種みたいなものがまだ残っているし、九州でも「平家落人伝説」があるところなんかに、静かに根付いている。

わずか数日で芽を出し、７５日で収穫できる、といわれている蕎麦の生長が楽しみ
だ。「白い恋人」には、おそまつなウソがあったけど、自然はウソをつかないので、きっと白い恋人みたいな花を咲かせてくれるに違いない。

カキ氷もラストまで、今日から３日、プラス１日。