アーモンド

昼過ぎにネットで発注したアーモンドがローストじゃなくて生だったのに気が付いたのが夕方だった。

発送前だったら訂正出来るとあったので、メールリンクからサイトに行くと発送準備中。あ、間に合った。が、訂正するところが分からずウロウロしてるといつの間にやら発送完了になっていた。

・・・生アーモンドって普通に売ってないし、評判良いし、煎りたてが食べられるし。

で、スキレットで試しに少量カラカラ乾煎りしてみた。余熱がある時はしっとり感があってウ～ンだったのが、冷めるとカリッと香ばしくて甘くて美味しい。

今朝は思いつき、アルミホイル上にのせたアーモンドとパン、隣り合わせて1200Wトースターで３分ほど焼いてみた。

これはいい　

簡単に、ついでに、毎朝ローストしたてが食べられます。次回も生アーモンドです。