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毎日の暮らしの中にある大好きなもの、こと、出合(会)いなどについての気まま日記

白玉団子

2011-08-08 06:43:10 | 

夏にあんこ、これが以外に頭をすっきりさせてくれる。
豆製品は夏バテにいいらしいから、砂糖の入った小豆はボーっとした頭に効くんだなあ。
で、この夏初めての白玉団子を作った。
水のかわりの絹ごし豆腐に白玉粉を入れて、耳たぶの柔らかさに練り練り。
丸めて真ん中を少しへこまし、お湯にポチャン。
ぷかっと浮かんできたら取り出し、水でぬめりをとって小豆をのせて完成。
作るの簡単、食べるのおいしい。
でも、描くのは・・・
デッサン狂って描いては消し、描いては消し

今回使ったのはW&Nの水彩絵の具。
ビリジャンはそのまま使うとそこだけ浮いてしまう。
混色は多くて3色までにしないと、濁っちゃいますからね。

          

ふーむ。
白玉団子に見えるかな?

よっちょれよぉ!
いよいよ土佐の暑い夏 「第58回よさこい祭り」が明日の前夜祭から始まるぜよ