イブ・・

子供たちがまだ小さかった頃のクリスマスは、ご馳走をいっぱい作っていました。

老夫婦のクリスマスは、食べられるものが少ないです。

鶏の丸焼きなんて、とても無理。

せいぜい手羽元が合っています。
一度煮流し、脂分を取ってからパイナップルで煮て見ましょうか。
茹で卵も一緒に煮込みます。

この時間はまだ準備ですから、パイナップル煮は出来ていません。
これから仕上げます。



年末は子供達が集まりますので、冷蔵庫の隙間を開けておかなければならないみたい。

毎日、ストックの冷凍、冷蔵のものを使って食事を作っているのですが、なかなか減りやしない。

お父さんの肴はいつも作っているじゃが芋のマヨネーズ焼き。
イワシの味醂干し。
湯豆腐。



朝ご飯はバケット。
かぼちゃのクリームシチューと一緒に召し上がれ。



別膳。