舞茸・・すごい

知り合いの方に「舞茸」を頂きました。大きな株でいい香りがします。
「天然よ」と仰います。
天然でこんなに大きな株初めてだわ。何に使おうかな・・


まず、手始めに舞茸うどんを作りました。
いいお出しが出ています。Ｍちゃんも「美味しい」と完食。


Ｍちゃんは休みが終わると、試験があるといって、勉強ばかりしています。
結局、一泊しか出来ず、帰ります。
おみやげは、はらこ飯。
北海道から送られてきたイクラを使い、美味しく出来ました。
御家族の分も作りましたから、Ｍちゃんお持ち下さいね。試験、いい結果が出ますように。


お父さんの分だけ頂きましたよ。今年のはらこ飯の出来はかなり美味しい。


家の隙間と言う隙間から流れ込んで香る金木犀。満開です。


夕飯は又二人だけ。さんまのフライにしました。