高江雅人  竹工芸職人の独り言  竹工房オンセ

高江雅人  竹工芸を初めて37年、徒然なる出来事をアップしています。

テンコ盛り

2020年10月01日 12時49分15秒 | 私は見た!
先日、長浜ラーメンで飛んでもない光景に出会った。
年のころはアラフォー世代の、やせ型の女性が、カウンターに座っていた。
ふと見た時に、取り皿に紅ショウガを山盛り、テンコ盛りに盛り付けている。
 
最初は、
「お店の関係者で、紅ショウガの器を洗うために、紅ショウガを移し替えて居るのか?」と、思ったのだが・・・・・
その紅ショウガの向こうに、もう一皿、テンコ盛りの辛子高菜が盛り付けられていた。
注文したラーメンが届いたら、すかさず、その紅ショウガと辛子高菜をラーメンの上に載せ始めた!
驚きました!
しばらくすると、2玉の替え玉を注文して、その上に又もや、紅ショウガと辛子高菜を載せて食べきってしまった!
本当にびっくりしました!目が点に為りました!
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