所沢の寿司屋 告膳 

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

新いか

2008-08-22 13:29:28 | 仕入れ
墨いかのこどもです

しんこと同じ様に季節の風物詩的なネタなのですが
皆様ご存知の通りいかの値段が釣り上がっていて少し遅い入荷です!


これから先いつまで今の様な食文化が保てるか不安な昨今

こう言う日本ならではの四季折々の味を楽しむ事を忘れないでいたいものですね
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