所沢の寿司屋 告膳 

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

こだわりの煮穴子

2007-10-18 18:37:53 | こだわり
柔らかく、ふっくらと・・・

味をつけすぎないで、穴子本来の味を残す・・・

細かいことにこだわって
こだわって・・・



職人としてのプライドです。
コメント (2)
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