みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇り時々雨、波3m、気温は20～23℃の予報です。
※雷・強風・波浪注意報が出ています。本日の定期船は欠航しましたが、ANA便は全便到着しました。
※明日は西の風強く、曇りのち晴れ、波3m後5m、気温は11～13℃の予報です。明日の定期船も欠航が決まっています。
お天気が荒れてきました。12月16日（土）です。
定期船の欠航は明日で2日目となります。商品に欠品が出ましたらお許しください。
そして、気温が10℃下がります！急激に寒くなりますので、皆様どうぞお気をつけください。今日まで半袖で過ごしていた皆様も明日は温かくしてくださいね。
お天気は全国的に荒れ荒れです。そして週明けは更に大変なことに。
＜太平洋側で雨や雪の可能性＞
— ウェザーニュース (@wni_jp) December 16, 2023
来週19日(火)〜20日(水)は二つ玉低気圧が通過し、太平洋側でも雨や雪の降る所があります。低気圧が通過した後は再び冬型が強まって、日本海側で大雪となる見込みです。https://t.co/GnUPpiDEX7 pic.twitter.com/mjaOtrGfG0
もしかしたら雪が降るかもです。二つ玉低気圧っていやな言葉ですね。😰
定期船がどうかこれ以上欠航しませんように！祈っています。
さて、お料理です。
昨日今日、高校生のごはんを朝昼晩と作らせていただきました。久しぶりによく食べる人たちのごはんを作るのは作りがいがあり楽しいです。😊
朝ごはん
なんのことはない普通の目玉焼きの朝ごはんですが、食欲あるので、マカロニサラダ多めでかさ増ししてあります。この他、ベーコンとキャベツのカレー風味スープとツナマヨおにぎりを作りました。
写真がないのは時間の余裕がなかったからです。早起きしてお弁当を作りましたが、早朝にお弁当と朝ごはんを作る暮らしをしてなかったので、あたふたしました。😂
お弁当
鶏の唐揚げ・チーズイン卵焼き・マカロニサラダ・さつまいもの蜂蜜レモン煮・小松菜と薄揚げの炒め煮・ブロッコリー・柿。
たいしたお弁当じゃないんですけどね～お芋を煮たり唐揚げを揚げたりして、けっこう時間かかりますね。
さつまいもがたくさんあるので、島レモン（冷凍）と蜂蜜を入れて煮ました。
さつまいもの蜂蜜レモン煮
オレンジのお芋と黄色いのと2種類です。
これを晩ごはんにも出したのですが、箸がつかずにまる残りしました。なんでー！？おいしいのにー！😂 （そんな気はしていました）
晩ごはん チーズハンバーグ
こちらは完食です。この他に、わかめスープと大盛りご飯。パスタも多めにしました。ハンバーグが小さく見えるのはお皿が大きいからです。
このサイズです。グラム量ってないけど、かなり大きいです。フライパンも大きいので。
喜んで食べてもらえたので良かったです。初日は確実に高校生が好きそうなものを作りました。これならほぼ間違いなく好きですよね。😊
ハンバーグソースは、ハンバーグを焼いたフライパンに、料理酒・スープ（コンソメ顆粒＋お湯）・ケチャップ・とんかつソース・砂糖少々を入れて沸かし、ビーフシチューの素を溶かしました。これでおいしいソースができます。お試しくださいね。
園芸科のポインセチア
お礼にピンクのかわいいポインセチアをいただきました。
大事に育てたいと思います。😊
アクセス
