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八丈島のおいしい暮らし

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牡蠣クリームコロッケ弁当★鮮魚部のおすすめ!

2011年12月03日 14時41分50秒 | お弁当
今日も楽しいお弁当作り、海風おねいさんです。


牡蠣クリームコロッケ弁当

◎先ほどご紹介した砂肝の焼き鳥風入りお弁当です。

今日のお弁当は、牡蠣クリームコロッケ、砂肝の焼き鳥風、芋つき風サラダ、
岩下の新生姜のチー竹巻き、ミニトマト、梅干しのおにぎり×2でした。



砂肝もおいしくできたけど、今日のメインは牡蠣クリームコロッケ!

あさぬまの鮮魚売り場でクリームコロッケの半調理品を
じーーと見つめる海風おねいさん。(買おうかな、どうしようかな)
そこに鮮魚部スタッフが現れたので、「これ、おいしい?」
間髪入れず答えるスタッフ。「すーごくおいしいですよ!」

蟹クリームコロッケはかなり濃厚でリッチなお味。
牡蠣クリームコロッケは、わたしが大好きだから超おすすめ!
と、鮮魚部スタッフ。

明快でいいおすすめですね!海風おねいさん、牡蠣クリームコロッケご購入!
スタッフが明快に答えてくれると安心して購入できますね。

おすすめどおり、衣はサックサク、中はクリーミーで牡蠣の風味しっかり、
熱々の揚げたても冷めてからもおいしいコロッケでした。

◎そして、先日ご紹介した「岩下の新生姜のくるくる巻き」
その後ツイッターを見ていたら、「新生姜はチーズにも合う」との評判が。
それで今日はチー竹巻き(チーズ+竹輪)も作ってみました。

うーん!なるほど、よく合います!おいしい!
お弁当のコーナーにちょっと入れるこんなお料理をいろいろ知ってると
お弁当のバリエーションがぐっと広がりますね。



◎おにぎりには、先日ご紹介したこちらの梅干を使いました。


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