八丈島のおいしい暮らし

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八丈島産明日葉入りおつかれさまカレー試食しました!

2021年10月15日 20時03分00秒 | 使ってみた!食べてみた!
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風、曇り、波2メートルうねりを伴う、気温は21~25℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。※3便は減便です。

降りそうな降らなそうな微妙なお天気でしたね。10月15日(金)です。八重根は朝のうち少し降りました。


昨日歩いた西見の裏道

今日は用事がたくさんあったので散歩は行けませんでした。画像は昨日のお昼前に歩いた大賀郷西見の裏道です。



歩いたのはこのコースです。どの辺かおわかりになりますか?グリーンがスタートの明日葉加工工場、赤が終点です。明日葉加工工場さんへ行ったついでにその辺を少し歩いてきました。明日葉加工工場→八丈島パークホテル→八丈島自然館→yoga dipa→ダイビングピーズクラブ→民宿上州屋→明日葉加工工場コースでした。これがわかる方はかなりの八丈島通です。

この辺の裏道も入り組んでいて、どこがどこへ繋がるのか?イマイチわかってなかったので、今回ある程度わかってスッキリしました。しかし、まだまだ入ってみたい裏道はありました。また別の日に行ってみたいと思います。


ライフベース代表・高橋秀子さん

今日の午前中は八丈島へ移住したお友だちと秀子さんのお宅へ用事があって伺いました。元観光バスガイドで、宇喜多秀家保存会の活動をなさってるので、お顔は有名な方です。現在は就労困難者の就労支援をする会社の代表をなさってます。



今年の3月の七島新聞に掲載されました。今度インタビューしてみたいと思います。



秀子さんの熱い思いをお聞きしながら樫立産のみかんをいただきました。島の大人の家に行くとたいてい島のものを出してくれます。これがいつもすごいな~と思うところ。



お宅のリビングは花にあふれて、窓からはホテルが見えました。素敵なお宅です。



今日の午後は、東海林ミモザさんがおいしいロールケーキを持って遊びに来てくれました。遊びというか、ちょっと相談事ですけど、最近の活動のお話も伺いました。


東海林ミモザさんの刺繍作品

ミモザさんは少し前に大作の刺繍を仕上げて、日本郵政のコンテストに出したら入賞して、なんと!カレンダーに採用されたんですよ。素晴らしい快挙ですね!おめでとうございます!


*ゆうちょマチオモイカレンダー|ゆうちょ銀行
こちらをクリックしてぜひご覧ください。大きな画像を見ることが出来ます。素晴らしい作品ですね。このカレンダーは11月から関東近県12県の郵便局で配布されるそうですから、ぜひいただいてお使いください。


【東海林ミモザ 八丈島刺繍の世界】八丈島モチーフの刺繍商品5選

昨年撮影させていただきYouTubeにアップしたミモザさんの刺繍の世界です。プロフィールページに貼られてあって、お役に立てたのを嬉しく思いました、


八丈島産明日葉入りおつかれさまカレー

そんなこんなで慌ただしくしながら八丈島産明日葉入りおつかれさまカレーも試食しました。販売元の明日葉加工工場さんから試食用をいただきました。ありがとうございます!


おつかれさまライトなカレー

オリーブオイルと野菜、豆、鶏肉で作ったカレーです。JAの明日葉茶用の乾燥明日葉を使ってるそうです。



豆の風味がけっこうしっかり出ていて、鶏挽肉のやさしい風味とマッチしてとても食べやすいカレーでした。辛くないのでどなたにもおいしく召し上がることができるカレーだと思います。あさぬまのお土産コーナーにございますので、ぜひご賞味ください。※レトルトの湯煎時間は3分と書かれてありますが、5分以上温めたほうがおいしいです。


水菜とりんごのサラダ

サラダはこちらです。水菜が安くなってきたのでサラダにどうぞお使いください。りんごとも相性いいですよ。

明日も曇り予報ですが、雨が降らなければ朝散歩行きたいです。
今日、ミモザさんと肩こりの話になり、ミモザさんはこり性だそうです。わたしはまったく肩はこらないのですが、歩き過ぎるとくるぶしが痛くなる爆弾を抱えています。そのためにこわくて長く歩けなくなり、そこから太りはじめた経緯がありました。

今回は長く歩き続けたいので、原因と対策をYouTubeで調べて、お風呂でふくらはぎのマッサージをしています。そしたらくるぶしが痛いのが驚くほど良くなりました。以前に坐骨神経痛になったときもYouTubeで体操を見て真面目に体操したらなんと!3日で治りました。肩こりもたぶん体操で自分で治せるという話をしました。

意外と簡単に治ることがありますから、皆様もどこか痛いところがあったらYouTubeで対策を見てやってみるといいですよ。おすすめです!

YouTubeほんと便利で大好きです。わたしもそろそろ更新を再開します!😊


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