レシピ 茄子の田楽

＊＊茄子の田楽＊＊
茄子を１㎝程厚さに輪切りにし軽く灰汁をぬきます
串にさしグリルで両面焼きます
にんにく味噌
（味噌大さじ１砂糖小さじ２みりん小さじ２にんにくすりおろし少量サラダ油小さじ１）を
少量ずつ塗り軽く焼いてごまをふり出来上がりです




夕食
ごはん・筑前煮・茄子の味噌田楽・インゲンととろろの和汁・スイカ・お茶







ここ数日バタバタしておりまして・・・

取り急ぎ　更新だけ　m(__)m