ビーフン

材料

ビーフン　１袋
水　　　　１カップ
「栄養煮」ひとつかみ
錦糸卵　　適量　

作り方

①鍋に、ビーフン、栄養煮、水を加え蓋をして少し蒸す。
②錦糸卵を作っておく。
③汁気が無くなりまとまったらお皿に移し、②を飾って出来上がり。

久しぶりのビーフン。お肉やエビ等が無かったけど
美味しく出来上がり！こんな簡単ランチも元気でますね

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