つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

揚げ物の衣に

2018-04-26 10:30:01 | おかず
衣は、小麦粉・水・溶き卵に「こゆき」を加えたもので作りました。
上からパラパラとふりかけても。ソース無しでOKです


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