ただ「おいしいものを食べる」だけなら、お金さえ払えばだれにでもできる。

ただ「おいしいものを食べる」だけなら、お金さえ払えばだれにでもできる。

「大人の作法」山本益博著より。

筆者は料理評論家だけあって、“男の品性は「食」に表れる”と指摘していた。私にとって、実にこれは厳しいポイントでもあった。

とても品がある食べ方をしてこなかったからだ。大人の男が、「言葉」と「立ち居振る舞い」を最も試される場所は、食事の場面だと語っている。またまた、う～む、とうなってしまう。

最低限のテーブルマナーのほかに、場にふさわしい話題の選び方、会話力、同伴者への気配りなど、人間性が問われるようだ。ますます厳しい。

出されたものを「おいしく食べる」には、お金以外の感性、見識、経験が必要だと指摘する。お金があっても、おいしく食べられるとは限らないというのも理解できる。