塩哲の色不異空

日々の思いを気の向くままに

Weekendの麺処巡り 日和 で 和風らーめん

2023-11-26 13:10:34 | 麺_2023
 ラーメンバンク(旧とらさん)は、私の友、毎日チェックしており助かってお
ります。特に新規開店頁は重宝しております。そこに、昨日(11月25日)に
中野区弥生町にオープンした「らーめん日和」情報を確認し、お店へGO。

 こちらは店主のお母さんが営む小料理居酒屋で、昼のみ麺処として営業
がスタート。メニューは「和風らーめん」のみで、プラスミニお茶漬けセット、
トッピングの構成。では、セット1,000円をコール。

 で、登場したシンプルな一杯。スープは鶏ガラや魚介系の食材が感じられ、
名前のとおりあっさりとしたコクのある和風味。麺はどこの製麺所の特注麺
だろう、スープに合っている。そのスープをお茶碗に移してお茶漬けに。

 美味しく頂けた、ご馳走様。

らーめん日和
中野区弥生町4-5-10
11:30〜14:30 火曜日定休日
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