天気予報では、今日は曇りがちだったのだが、朝からお天気が良かったので洗濯しました。
この時期は、洗濯を干してもすぐに乾くので、とても助かります。
洗濯している間に、少し庭いじり。
今日の朝時点で、きゅうりが4本、ゴーヤが12本成っているのを確認。
今年は長ゴーヤと島ゴーヤを植えたのですが、どうも長ゴーヤが沢山実っているようで
確認したゴーヤの殆どが長ゴーヤでしたね。
きゅうりはもう終盤ですが、ゴーヤはこれからなので楽しみです、毎日ゴーヤが食べられそう
ゴーヤの食べ方で、去年から凝っているのが、ゴーヤの漬物とゴーヤの肉詰め。
ゴーヤの漬物は、少しほろ苦くて夏らしく大人の味。
ゴーヤの肉詰めは、ゴーヤの中のワタを取り出して、豚ひき肉に下味をつけたものを詰め
1cm~2cmに輪切りにして焼きます。これ、なかなかお勧めですよ!
クックパッドにも、レシピが載っています。
でも私がもっとも好きな食べ方は、やっぱりサラダです。
できるだけ薄くスライスして、他の野菜と一緒に食べるの最高!
とりたては苦くないし、歯ごたえもあってGOOD。
今年は、例年発生していた茎からエキスを吸う虫(名前は不明)の発生がありません。
まぁ去年、徹底的に退治しましたからね。
今年は、何時までゴーヤの実がなるか分かりませんが、9月くらいまで食べられたらうれしいです。
今日目についた記事:
・“バニラ・エア金塊”他の機体でも壁にずれ
ニュースでこの密輸方法の解説をやっていたが、勿論、密輸なので絶対ダメだが、
これを考えついた奴は、かなり頭がいいねー
今日の気持ちステータス:
今日の一言:
ビタミンCたっぷり!
今日読んだ本:
今日はなし
この時期は、洗濯を干してもすぐに乾くので、とても助かります。
洗濯している間に、少し庭いじり。
今日の朝時点で、きゅうりが4本、ゴーヤが12本成っているのを確認。
今年は長ゴーヤと島ゴーヤを植えたのですが、どうも長ゴーヤが沢山実っているようで
確認したゴーヤの殆どが長ゴーヤでしたね。
きゅうりはもう終盤ですが、ゴーヤはこれからなので楽しみです、毎日ゴーヤが食べられそう
ゴーヤの食べ方で、去年から凝っているのが、ゴーヤの漬物とゴーヤの肉詰め。
ゴーヤの漬物は、少しほろ苦くて夏らしく大人の味。
ゴーヤの肉詰めは、ゴーヤの中のワタを取り出して、豚ひき肉に下味をつけたものを詰め
1cm~2cmに輪切りにして焼きます。これ、なかなかお勧めですよ!
クックパッドにも、レシピが載っています。
でも私がもっとも好きな食べ方は、やっぱりサラダです。
できるだけ薄くスライスして、他の野菜と一緒に食べるの最高!
とりたては苦くないし、歯ごたえもあってGOOD。
今年は、例年発生していた茎からエキスを吸う虫(名前は不明)の発生がありません。
まぁ去年、徹底的に退治しましたからね。
今年は、何時までゴーヤの実がなるか分かりませんが、9月くらいまで食べられたらうれしいです。
今日目についた記事:
・“バニラ・エア金塊”他の機体でも壁にずれ
ニュースでこの密輸方法の解説をやっていたが、勿論、密輸なので絶対ダメだが、
これを考えついた奴は、かなり頭がいいねー
今日の気持ちステータス:
今日の一言:
ビタミンCたっぷり!
今日読んだ本:
今日はなし
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