札幌バターフィナンシェ・レーズンバターサンド←ながっ！

ご近所のお友達が集まっておしゃべり。

　　　　　　　　
　　　　　　　　２～３日前の、新宿のデパートで催されていた「北海道展」で冷凍ケーキを買って
　　　　　　　　用意していました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　バターフィナンシェをホールにし、レーズンバターをサンドした新感覚のホールケーキ。
　　　　　　　　キャラメリゼした大人の風味……と書かれていました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ショーケースのそれを見て、絶対美味しいと思った！表面がカリッ！フィナンシェが
　　　　　　　　しっとり、が、時間がたつと、バタークリームがちょっと解けて切るのが難しくなり
　　　　　　　　ましたけど…

　　　　　　　　
　　　　　　　　こんな具合に。初めに全部カットしておかないとダメですね。

　　　　　　　　札幌は月寒の「Mr's. New York」　初めて食べましたが、美味しい！また食べたい。