ご近所のお友達が集まっておしゃべり。
２～３日前の、新宿のデパートで催されていた「北海道展」で冷凍ケーキを買って
用意していました。
バターフィナンシェをホールにし、レーズンバターをサンドした新感覚のホールケーキ。
キャラメリゼした大人の風味……と書かれていました。
ショーケースのそれを見て、絶対美味しいと思った！表面がカリッ！フィナンシェが
しっとり、が、時間がたつと、バタークリームがちょっと解けて切るのが難しくなり
ましたけど…
こんな具合に。初めに全部カットしておかないとダメですね。
札幌は月寒の「Mr's. New York」 初めて食べましたが、美味しい！また食べたい。
２～３日前の、新宿のデパートで催されていた「北海道展」で冷凍ケーキを買って
用意していました。
バターフィナンシェをホールにし、レーズンバターをサンドした新感覚のホールケーキ。
キャラメリゼした大人の風味……と書かれていました。
ショーケースのそれを見て、絶対美味しいと思った！表面がカリッ！フィナンシェが
しっとり、が、時間がたつと、バタークリームがちょっと解けて切るのが難しくなり
ましたけど…
こんな具合に。初めに全部カットしておかないとダメですね。
札幌は月寒の「Mr's. New York」 初めて食べましたが、美味しい！また食べたい。
今、関東圏のデパート５店で、北海道展開催中と。
北海道展はデパートのドル箱企画らしい。
東武が面白い企画で、口コミでの拡大を
狙っているそう？
北海道＝美味しい物って、思うものね！
出かけたら帰りについ寄ってしまう、そして買ってしまう。
やっぱり美味しいが第一かな？
デパートのバイヤーさんも大変らしいですね。
新しい美味しいものを発掘しなくてはならないし。
私たちは楽しみだけど。