夏のパーティです。
いつもの仲間で、ガラス器だけのパーティをひらきました

案内状
これを作るところからパーティが始まるのです。

お迎えの花
ひまわりにしました。

アミューズ
枝豆豆腐とフランスパンのタラモ乗せ
アミューズを食べたら、取り皿にお使いください
皿はビレロイ&ボッホ

夏野菜と海老の葛寄せ
夏野菜は茄子・南瓜・赤ピーマン・ズッキーニ
皿はウンガロの重い大皿

豚肉・アスパラ・エリンギの胡麻和え
皿はグリーンの極薄・作家物ですが作者名は忘れた

葉山旭屋の裕次郎が愛したコロッケ・きのう仕入れてきました。
皿は、輸入食器店のセール品・窓から覗いて見たらきれいだったので、衝動買い

じゃが芋のミートドレッシング
20年位前に買った作家物

黄色寿司
黄ピーマン・ナマとうもろこし・たくあん・松の実
茄子型ガラス鉢・ほかに蕪型・人参型も購入・可愛い
豆腐で豆腐・豆腐をくずして、トマト・胡瓜・長葱・ゆで卵・ザーサイを混ぜて、
味付けして、ゼラチンで固めた豆腐
とってもきれいだったのに
撮影するのを忘れてしまった


池の台ピエールのマンゴープリン・おもたせです
皿は九段の「花田」で買いました

粗忽者の私とガラスの器は相性が悪い
と思っていた。
だからそんなに買った意識はないのだが、結構たまっているのにびっくり
ガラスも涼しげで、いいモンです
いつもの仲間で、ガラス器だけのパーティをひらきました


案内状


お迎えの花



アミューズ

アミューズを食べたら、取り皿にお使いください




夏野菜と海老の葛寄せ

皿はウンガロの重い大皿


豚肉・アスパラ・エリンギの胡麻和え




葉山旭屋の裕次郎が愛したコロッケ・きのう仕入れてきました。
皿は、輸入食器店のセール品・窓から覗いて見たらきれいだったので、衝動買い



じゃが芋のミートドレッシング




黄色寿司

茄子型ガラス鉢・ほかに蕪型・人参型も購入・可愛い


味付けして、ゼラチンで固めた豆腐

撮影するのを忘れてしまった




池の台ピエールのマンゴープリン・おもたせです



粗忽者の私とガラスの器は相性が悪い

だからそんなに買った意識はないのだが、結構たまっているのにびっくり

ガラスも涼しげで、いいモンです
