レアチーズタルト

チーズがダメな綾香ちゃんの本物のお誕生日となりました

もちろんケーキはオンリーワンの“レアチーズタルト”

タルト生地を作って
型に生地を乗せ、ピケをして冷蔵庫で寝かせます


タルト生地を焼きます
焼きあがったら卵黄を刷毛で薄く塗りまたひと焼き
レアチーズの生地を流してもタルトがしなしなしてしまわない様に
このひと手間がレアチーズタルトのポイントかなぁ～


綾香ちゃん　お誕生日おめでとう

赤い箱に入れてお届け～


このレシピ 保存版にしておくからね(^_-)