美味しいものがいっぱい

昨日の夕方　カプリに用事のあったひろみちゃんが来てくれました

ひろみちゃんは来る度に美味しいものを持ってきてくれて

子虎達　「ひろみちゃんはいつも美味しいものを持ってきてくれるし、優しい雰囲気が癒されるんだよなぁ～～」って　２人ともひろみちゃんが大好き　

うん　うん　

で、昨日はひろみちゃんお薦めのお店のシュークリームを持って来てくれました

お店の名前は　『パティスリー　ベル・ビュー』



大きいサイズもあるんだそうだけど、今回は小さなサイズのシュークリーム



中身は



これがとーっても濃厚カスタードクリーム　本物プロは違うね～～

一つでとっても満足なお味なシュークリームでした

そしてもう一つステキなプレゼント

前橋で有名な『政次郎の食パン』



“政”の字の焼き印もカッコイイね～～

ふわふわですっごく美味しかったわぁ～～

ひろみちゃん　いつも虎家に美味しいものを運んできてくれて本当にありがとう

ケーキ作るのは好きなんだけど、旨い物勉強の足りない虎子なので、ひろみ先生にどこまでも付いて行きまするぅ～

さ～て　虎家　何だか旨い物が続々と集まってきておりまして



凄いでしょ～

これ虎子の実家の渋川で今日　町おこしからなのでしょう　

第一回『まんじゅう祭り』があったんだそうで

近隣のまんじゅう店が多く出店し、即売をやっていたんだそうです

虎姉が行ってきたと　こんなに色々な種類を買ってきてくれました

いやぁ～　どれもこれも　旨そうです

渋川は“日本のへそ”と呼ばれている事から　へそまんじゅうや伊香保の湯の花まんじゅう

おしくらまんじゅうや真っ黒な竹炭まんじゅう

ピンクや黄色やゴマまんじゅう　どれにしようかなぁ～

次に虎子に会う時には、一回り大きく成長してるかも　横に(^_^;)

シュークリーム

久しぶりにシュークリームを作りました
昔実家で始めて作った時にはシューが膨らまなくて
本のレシピ通りに確か卵黄７コくらい使ってカスタードクリームを作っておいたものだから
膨らまないシュー生地で大量のカスタードクリームをすくって食べたという悲しい記憶のあるシュlクリーム

さすがに今は膨らんでくれますが
私が苦手なのはシュー生地よりカスタードクリーム
レンジで作る簡単な方法なども多数出ていますが、鍋でちゃんと煮なくちゃな変なこだわりがあるもので

今回はちょっとゆるかったかなぁ～　でもぼそぼそしたカスタードなんていただけないし
やっぱりカスタードはとろ～りなのでいっか

カスタード作るのに余った卵白で今日はこれからダックワースを作ろっと