カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

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カボチャのオバケがいっぱい

2016-10-30 | お店の事
今週のカプリスィーツ カボチャのオバケがいっぱいでした

ココアチョコチップの上に大粒ナッツを忍ばせシャンティー絞りだし~、その上から自家製パンプキンクリームをムニュムニュ~

一つ一つ個性のあるオバケ達~ 手はカボチャの皮の甘煮をね~

カボチャの皮 実は美味しいんですよね~ 

人気のカボチャのプリン



こちらではケーキピックに~



シャンティーに振り掛けたシナモンが正解です(^O^)

カプリのハロウィン 定番のカボチャのベイクドチーズケーキ



こちらのケーキピックはチョコのジャックオーランタンね~

虎子一つ一つ描き描き~(^^)



今週の可愛い姫 ゆうあちゃん



もー本当に愛くるしいなぁ~ ママの抱っこの後虎子にも抱っこさせてくれましたよ

「あっこ あっこ」ってせがんでくれて、はがまない子はみんにに可愛がられるね~



ゆうあちゃん また来てね~



ほぼ毎週来てくれる向かって左の美紅ちゃん 時折お友達のあやりちゃんも連れて来てくれるんだよね~

美紅ちゃん 来週木曜はお休みだからね~

木曜 オープン前の冷子の中~



金曜には全粒粉入りチョコナッツスコーンや



バナナ入りバニラシフォンロールも仲間入りしました





うわっ! カボチャのオバケ~~~

ウルトラマンンカードを子虎Mに見せていますよ~



ぬふふぅ~~ れい君でした~



金曜は雨だし、とっても寒くて 「こんな日はみんな出かけなくないよな~」って思ったけど

ご来店くださったみな様 ありがとうございました~

中学生には 「写真ちょっと(^_^;)」って拒否られちゃった ですよね~ ププッ(^m^)

思いのほか今年のハロウィンは静かだったカプリでした

今色々な所でイベントやるもんね~

でも、昨日F様、I様よりご連絡頂き、結局ほぼ完で終了となった週でした

ありがとうございました

【お知らせ】

今週3日は都合によりお休みとさせて頂きます。

4日(金)は通常通りの営業となりますので、どうぞよろしくお願い致します。


また来月11日でカプリスィーツ お蔭様で5周年を迎えます

つきましては 11月10日(木)、11(金)に日頃のご愛顧に感謝致しまして

『シフォンセール』開催しまーす

詳しくはまたご連絡しますね~

皆様 お楽しみに~(^o^)/

ホームページでもご案内しております

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/
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BDフルーツ生デコシフォン

2016-10-30 | デコシフォン
パソコンの調子が悪くて、やっと直ったら、使いたい人いっぱいで順番待ち~(笑)

4分昨日の事となってしまいましたが

Jちゃん12才 お誕生日おめでと~

でも本当のお誕生日は28日だそうで~す

フルーツ好きのJちゃん 美味しいフルーツいっぱい乗せたからね~(^_-)



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今週のメニューです(10/27、28)

2016-10-26 | お店の事
今週はハロウィン週ですからね~

カボチャ祭り スタートですよ~

それではメニューです

 * シフォン
  * バニラ
  * バナナ
  * カボチャチーズ
  * ピーナッツバターチョコチップ



 * カップスィーツ
  * とろ~り濃厚 カボチャプリン

* お楽しみケーキ
  * ベイクドパンプキンチーズケーキ
  * カップカボチャモンブラン ココアチョコチップ

* ジャム
* 紅玉ジャム

以上となっております

今週ご来店のお子様達~ カプリに来たらハロウィンの合言葉を言ってね~

虎子よりお菓子のプレゼントがありますからね~

仮装大歓迎

28日金曜日は『郡馬県民の日』 楽しみにしてまぁ~す(^o^)/

私も仮装してお待ちしてますのでね~(*^_^*)



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今日のご予約

2016-10-26 | デコレーションケーキ
今日のご予約 フルーツショートケーキです

今日がご結婚20周年記念のM様よりのご予約です

細かいフリルは3重絞り



フルーツは葡萄2種と真ん中にオレンジでお花を咲かし

大き目のシルバーのアラザンでお祝いらしくデコレーションしました

M様 ご結婚20周年 おめでとうございます

素敵な記念日をお過ごしくださいませ

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ガトー・ショコラ

2016-10-23 | チョコレートケーキ
今日のご予約 ガトー・ショコラ 

カプリのガトちゃんファン OさんちのDK君

ご注文頂きました~

今日も喜んでくれたかなぁ~

カプリのガトちゃんのファンでいてくれて嬉しいなぁ~

ありがとうございます


【お知らせ】

  11月第1週の販売は 4日(金)のみとなります
  
  3日(木)の 販売は誠に勝手ながら、お休みとさせて頂きます。

  ご不便お掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
  



オマケ

冷蔵庫の野菜室がほとんど空っぽになってしまったので

今朝近くの温泉近くの直売所に、虎パパさんと買い出しに行って来ました

今、スーパーのお野菜高いですよね~

さすがに直売所であっても、いつもより少しお高めでしたが、1週間分たんまり買い込んできました

新鮮な青々とした葉っぱ付きの大根を買ったので、しらすとゴマを入れて大根葉のふりかけを作りました



やっぱり新鮮な野菜は美味しいなぁ~
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今週のカプリスィーツ

2016-10-23 | お店の事
今週のカプリスィーツ

木曜 マロンタルト





6カットだけでしたので、あっと言う間の完売

金曜 りんごのタルト



お蔭様でりんごのタルトも完売となりました

マロンタルトもこちらのりんごのタルトも生地がザクザクで、一日経ってもその食感が変わらず



マロンタルト 「1個だけは死守して!」のご依頼頂きました、カプリの味のご意見番H様より

「この生地美味しぃ~ 私これ好き~」っと太鼓判を頂きました H様は正直ですからね~ ヤッター(^o^)/

そして、今週とても人気だったショートシフォン チョコバナナ





こちらもあっと言う間の完売でしたので、完売後にいらしたお客様よりリクエストを頂き

また金曜もお出ししました



これ、チョコにバナナの定番ですが、ハイ!やっぱり美味しいですよ~

こちらのダブルチョコスコーンはリクエストスコーンでした



これも美味しいんだよね~ Yちゃん また作るからね~(^_-)

紅玉のりんごジャムも人気でした~

大瓶も作ってありまして



Oさんのお宅へお嫁入りして行きました~

今週の可愛い君 ちょっともう写真撮らせてくれなかったんですよね~

小学2年になった朴君 ざんね~ん でもまたママと来てね~(^o^)/

今週は大好きなダンボちゃんを連れて来てくれた可愛い姫 まなちゃん



前はダンボちゃんが大きく感じたけど、まなちゃんの成長が分かるね~

皆様 今週もカプリにご来店くださり、ありがとうございました


来週はハロウィン週ですよね~

毎年恒例 ご来店のお子チャマ 例の合言葉を言ってくださいね~(^_-)

虎子よりお菓子のプレゼントがありますのでね~

私も仮装しますので(笑)、是非仮装の方もよろしくでーす

28日は『郡馬県民の日』で、学校がお休みですからね 期待してま~す

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今週のメニューです(10/20、21)

2016-10-19 | お店の事
自家製栗の渋皮煮をたっぷりと入れ、アクセントにピーカンナッツを乗せたマロンタルト 



明日 6個限定でお出ししますよ~(^o^)/



それでは今週のメニューです

*シフォン
 * バニラ


 * オレンジ

 * ヨーグルトアップル



 * 珈琲マロングラッセ

 * マーブルチョコ



*カップスィーツ
 * なめらかプリン

*タルト
10/20(木曜) * マロンタルト(6個限定)
10/21(金曜) * りんごのタルト  


* ショートシフォン
 * チョコバナナ

* リクエストスコーン
 *  ダブルチョコ

* ジャム
 * 紅玉ジャム


以上となっております

今週はね~ シフォンの食感が今までとちょっとだけ違うんじゃないかと思うんですよね~

すこ~しレベルアップしてくれてるかなぁ~なんて(^^ゞ

ハイ! 今週月曜にchiffon先生のそれはそれは素敵なレッスン受けて参りました

レモンシフォンを習ったんです



と~っても美味しくて、と~っても勉強になって

シフォンの奥深さをまたまた知り、もっともっとシフォン作り頑張らないと!っと思ったのでした

そしてそれを踏まえて、今週は頑張って焼きました

美味しさアップしてるといいなぁ~

シフォンって ほんと 奥が深いなぁ~

chiffon先生~ 大変お世話になりました(*^_^*) 精進します
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今週のカプリスィーツ

2016-10-14 | お店の事
りんごのタルト ご予約もありましたので、今朝3ホール焼きあげ

カットできるくらいまで冷えるのを待って、カット



冷子の中に入る間もなく、12時半に完売となりました

こちらは1年ごしのご予約で

T様 お待たせ致しましたm(__)m



Iちゃん



こちらは昨日のご予約 Nさん



どうぞお楽しみくださいませ

タルト好きさん多いですね~ タルトって響きがいいのかなぁ~ いや、味? 食感?

カプリのりんごのタルト タルトと言ってもパイに近いですよ~

完売後にいらしたお客様より りんごのタルト来週のお取り置きのご予約頂きました



今週のカプリ りんご祭りでしたね

カラメルりんごの紅茶シフォンロール



シャキシャキ感を残したカラメルりんご 秋色で綺麗な色が出ましたね~

紅茶との相性もピッタリです



紅玉ジャム おめかしもして



積んでみたりして(^^ゞ



プレゼントにも良いかと



昨日「試しに買って行こう」と1瓶お買い上げのS様より今朝メールが届いていて

「美味しくてビックリ~」と 

キャー!やった~(^o^)/

今週の可愛い君



昨日ママと来てくれたれい君

ハロウィン近いから、仮装して来てくれましたよ~

ウルトラマンも見せてくれました

冷子ごしに~



可愛いなぁ~ 子虎達と相思相愛

また来てね~

今週のプリティー姫



ちょっと見ぬ間にお姉ちゃん感が出てきたね~ まなちゃん

来週はダンボも連れて来てね~

今日は3時半にて全て完売となりました

今週もありがとうございました

また来週 よろしくお願い致しますm(__)m
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完売しましたm(__)m

2016-10-14 | お店の事
ありがとうございます

完売しましたm(__)m PM3:30
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りんごのタルト

2016-10-13 | お店の事
今朝オープン前に焼いたのですが



すみません PM12半に完売しました

明日また焼く予定でいます どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

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