BD生デコあんこ抹茶シフォン

今日のバースデーケーキは

抹茶シフォンを２枚にスライス、間にあんこをたっぷりと挟み

シャンティーでデコレーションした贅沢なバースデーデコシフォンです

贅沢だけれど、抹茶に餡子はテッパン！！　それに生クリームがたっぷりと

もう食べるの想像するだけで、よだれが出ちゃいますよね～(^￢^)

今日はご注文くださったＫ様のお姉さまのお誕生日だそう

お姉さま　この所体調悪くされてて、やっとよくなってきたそうで

カプリのケーキで今日はお祝いをされるそうです

Ｋ様のお姉さま　お誕生日おめでとうございます



体調良くなられて良かったですね～

カプリのケーキ　お口に合うと嬉しいです(*^_^*)


今日のカプリ　のラインナップを少しご紹介しますね

あんこ入りよもぎシフォンロール





新作うずまきスコーン　黒糖くるみ



手作り夏みかんピール



なめらかプリン



明日は早めのクローズを予定しております。今日は定時のＰＭ６時でクローズとなりますが

お仕事帰りの方、ご入り用な方　いらっしゃいましたらどうぞお気軽にご連絡くださいね～(^o^)／

今週のメニューです（６/３０、７/１）

先週はイベント出店のため、お休みを頂きましてご不便をお掛け致しました

知らずに来てくださったお客様もいらして、申し訳なかったです

「来週はやりますか？」っと嬉しいお言葉頂き

ハイ！　今週元気にオープン致しますのでね～

それでは今週のメニューです

＊　シフォン
　＊　バニラ
　＊　紅茶
　＊　和レモン
　＊　夏みかんピール入りオレンジ
　＊　ラズベリー
　＊　焙煎珈琲チョコチップ

＊　カップスィーツ
　＊　なめらかプリン

＊　ロール
　＊　餡入り　よもぎロール（新登場）

＊　スコーン
　＊　うずまきスコーン　黒糖くるみ(新登場)

＊　夏みかんピール

＊　黒糖ココナッツクッキー

以上となっております

金曜はもう７月ですね～

７月の営業日　カプリのホームページにてご案内しております　

こちらをご覧くださいませ

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/

今日はこんな試作を作ってみました



綺麗で美味しいスフレチーズケーキが焼きたいなぁ～　

イベントご報告

AM11時スタートしたイベント

２時間ほどでシフォンすべて完売



その後ガトーショコラ、スコーンもすべて完売



PM２時には黒糖ココナッツクッキー　残り５個となり



イベント終了となりました～

持って行ったシフォンを全てテーブルの上には出さずに済んでしまうのだろうなぁ～

と自信のない虎はテーブルの下に同じくらいのシフォンを置いてスタート

いやいや、途中追加で出すのが忙しいくらいでした～(^^ゞ

写真を撮っている間もなく、虎パパが撮ってくれた会場の様子です





とても賑わってました

今日は足を運んでくださった皆様　応援してくれた皆様

ありがとうございました

イベントを主催してくださったスタッフの皆様　お疲れ様でした

手伝いに駆り出された虎パパさん、子虎達　ありがと～

ちょっと家族孝行してきやす

スコーン焼けました

抹茶あんこバター

タイムオーバーにて少ないですが

売り切れごめんですー

お待ちしてまーす





点数300ピッタになりました

どーなる〜？ (^◇^;)

あとはスコーンのみです

昨日焼いたシフォン



今朝もまたちょっと焼き



朝から型出しカットラッピングし

夕飯前に型洗いまで　終了しましたー

１７型はこちらで乾かしてますよ～



２０型



夕飯は学校の帰りの早かった子虎Ｓがカルボナーラとサラダを作ってくれました



美味しかった～

画像撮ったものだけですが

バニラ



オレンジ



桃のチーズ



紅茶レモン



よもぎ



抹茶



マーブルチョコ　Ｌサイズ





チョコバナナ　Ｌサイズ







あとＬサイズはクランベリーレモンを作りましたが画像撮り忘れました～(^^ゞ

あとバナナもやきましたよ

後はスコーンを明日焼きます！

明日ＡＭ１１時から　勢多会館にて　【手作り雑貨マルシェin前橋　vol.８】が開催です

ケヤキウォークのすぐそばですよ～

明日は雨予報ですので足元悪い中ですが、会場は屋内ですのでどうぞ皆様　是非お出かけくださいませ(^o^)／


それでは今夜飲み会の虎パパさん　迎えに行ってきまーす

イベント準備製作始まってます！

６月２５日　手作り雑貨マルシェ　vol.８ 　に出店させて頂く事となり

ただ今製作準備始まっております

カプリ人気の黒糖ココナッツクッキー＆ハートガトー・ショコラ



今朝は凄い雨で子虎の送迎
明日は虎パパさんの飲み会送迎も挟みつつ(^_^;)
今日はこれから頑張ってシフォンを焼きまーす



ちゃんと焼けるといいけどなぁ～(^^ゞ

今週はイベント出店のため今日、明日とお休みとさせて頂きます

ご不便お掛け致しますが、ご理解のほどよろしくお願い致します

イベントのブログでカプリスィーツ紹介されました(*^^*)

http://s.ameblo.jp/tedukurizakkamarusye-2/entry-12172047455.html?frm=theme

BDフルーツレアチーズケーキ

今日のバースデーケーキは　フルーツたっぷりレアチーズケーキです

前からご予約頂いていたこともあり、今日からご予約お休みでしたが、作らせて頂きました(^^)

今日は県外にお嫁に行った娘のまいこさんがご主人様や親御さんをご実家に連れて帰って来られるそう

ご結婚は去年されていて、今年結婚式をされるまだ新婚ホヤホヤさんなんですね～

３人娘の長女のまいこさんと３女のえみこさんのお誕生日が６月と言う事もあり

お父様よりご注文頂きました

今日前橋の最高気温３３°でした

サッパリとしたレアチーズのチョイス　正解でしたね～(^_-)



絞りは星形でフルーツはいちご、プレミアムパイナップル、キウイ、さくらんぼと盛りだくさん

いちごはこのケーキでカプリ　今シーズン本当に最後の最後になりますよ～

まいこさんとえみこさんお２人のバースデーケーキですからね～　豪華に飾らせて頂きましたよ～

さくらんぼもいっぱいです



まいこさん、えみこさん　お誕生日おめでとうございます

まいこさんはご結婚もですね　重ね重ねおめでとうございます

今夜はご家族揃って賑やかなパーティーになりそうですね

カプリのケーキもきっとお祝いし喜んでいると思います

ありがとうございました




【お知らせ】
　　
　　　６月２５日土曜日　“手作り雑貨マルシェ前橋　vol.８”に出店させて頂きます

　準備、製作のため

　６月２３日（木）、２４日（金）の営業はお休みとさせて頂きます

　ご予約は６月１８日～２７日までお休みとさせて頂きます

　どうぞご了承くださいませ

　詳しくはこちらを検索してくださいね～

　http://purinmarusye.web.fc2.com/index.html

今日のご予約と今週のカプリ

今日のご予約のご紹介です

今日のバースデーケーキ　フルーツ生デコシフォン

今日はエイティーン日だったんですよ～

１８歳のお誕生日　ＤＫ３　Ｋ君　のバースデーケーキです



絞りはサントノレでノーマル絞りで一周

フルーツはいちご、プレミアムパイナップル、キウイを乗せて

フルーツ好きのＫ君　お誕生日おめでとう

次はまた写真撮らせてね～(^o^)／


ひろみちゃんからバースデープレゼントにとアラカルトシフォンでラッピングのご依頼でした



またまたラブリーラッピングになりました～



ひー様　モカモカシフォンロール　２カット　お召し上がり～(≧∀≦)

むふふぅ～　美味しかったんだわぁ～　やったね

超お腹空いてただけ～　なんて言われたりしてね（笑）

今日の２台目バースデーケーキは

いちごデコのガトー・ショコラです



子虎と幼稚園、小学、中学とずっと一緒だったツインのＪＫ３のＹちゃん、Ｍちゃんのバースデーケーキです

エイティーンですね～

ガトーショコラにシュガーパウダーを降り、サントノレノーマルで絞りだし



いちごを乗せて



Ｙちゃん、Ｍちゃん　お誕生日おめでとう

カプリのガトー・ショコラ　気に入ってもらえるといいなぁ～

Ｔさん　ご注文ありがと～


今日の可愛いお客様



れい君　今日はカブトとクワガタを見せてくれました～

可愛いなぁ

いやぁ～　今週は２日とも静かなカプリでした(^_^;)

「こんな日もあるさ」と思うにしても２日ともじゃなぁ～　なんて思っておりましたが

終わってみれば、シフォン５つ残りのほぼ完となりました



あっと、そうじゃなかった

奥の冷蔵庫にふるふる杏仁が４つまだあったんだった

ヌフフゥ～

やっぱり暑くなってくるこの時期からはこんな日も出てきますね～(^_^;)

家族４人　明日のオヤツに頂きまぁ～す

子虎達が喜ぶわ～

本当は　もっとたくさんの人に召し上がっていただきたいものですが

今週も皆様　ありがとうございました

６月２５日土曜日　“手作り雑貨マルシェ前橋　vol.８”に出店させて頂きます

　準備、製作のため

　６月２３日（木）、２４日（金）の営業はお休みとさせて頂きます

　ご予約は６月１８日～２７日までお休みとさせて頂きます

　どうぞご了承くださいませ

　詳しくはこちらを検索してくださいね～

　http://purinmarusye.web.fc2.com/index.html





　

ふるふる杏仁

今週のカップスィーツやロールのご紹介です

カプリ人気のケーキ屋さんのふるふる杏仁

明日は今日より１０度も気温が上がるそうですよ　酷いですね～

キンキンに冷やしてまったり杏仁　食べて欲しいなぁ～



モカモカシフォンロール



カプリのお味のご意見番　ひろみちゃんがとても気に入ってくれてます(^o^)

なめらかプリン



気に入ってくれているＹさん　いつも袋持参で買いに来てくれます

いつもの上州味噌バタースコーン　うずまきにしてみたんですぅ～



キャハ　より焼きまんじゅう化しましたよね～　ヤッター(^o^)／



うずまきピザと記念撮影です



今日は雨、明日は猛暑の様ですが

皆様のお越しを明日もお待ちしております

今週のメニューです（６/１６、６/１７）

カプリ地方　今日は朝霧雨で日中雨は止んだのですが、気温は低く

ちょっと肌寒いようなお天気でした

明日も雨模様みたいですね～

今年は雪の量が少なかったようで、夏の水不足が懸念されてますから

雨も必要ですが、みなさんこのお天気に体調崩されませんように

私もイベント前です　体調管理しっかりとやらないと！！

さて、今週のメニューのお知らせです



＊　シフォン
　＊　バニラ
　＊　クランベリーレモン
　＊　チーズ
　＊　抹茶
　＊　ココアチョコチップ

　＊　とろチョコオレンジ




＊　ロール
　＊　モカモカシフォンロール

＊　カップスィーツ
　＊　なめらかプリン
　＊　ケーキ屋さんのふるふる杏仁

＊　スコーン
　＊　うずまきミソバタースコーン
　
以上となっております

６月２５日のイベントに向け、ただ今ランチメニューの試作をしております

昨日は試作第２弾！　うずまきピザスコーンを作ってみました

いや、スコーンの試作だと第４弾でした　ランチメニューの試作としては第６弾目ですね



ムフフ～　これ冷めても美味しくて　前回のうずまき抹茶あずきバターと共にイベントメニューに決定です(^o^)




６月２５日土曜日　“手作り雑貨マルシェ前橋　vol.８”に出店させて頂きます

　準備、製作のため

　６月２３日（木）、２４日（金）の営業はお休みとさせて頂きます

　ご予約は６月１８日～２７日までお休みとさせて頂きます

　どうぞご了承くださいませ

　詳しくはこちらを検索してくださいね～

　http://purinmarusye.web.fc2.com/index.html

さて、明日、明後日とどんな出会いがあるかしらぁ～　楽しみだなぁ～

心よりお待ちしてますね～