カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

今週のメニューです(6/1、2)

2017-05-31 | お店の事
皆様 お疲れ様です

いやぁ~ 5月 暑かったですね~

そう!みなさん 明日からもう6月に突入ですよ 早いですよね~

カレンダー ついこの間めくったと思ったのに... ですね~

さて、月日はジャンジャカ進んで行きますからね 6月も元気に参りましょうね~

今週のメニューのお知らせです

* シフォン
 * バニラ
 * 4色甘納豆入り抹茶
 * 焙煎珈琲チョコチップ
 * グレープフルーツ
 * 桃のチーズ

* ロール
 * 栗の渋皮煮入りバニラロール(数量限定)

* カップスィーツ
 * なめらかプリン
 * オレンジゼリー

* スコーン
 * マーブルチョコ

以上となっております

今週のシフォンのフルーツ系2種は これからの時期にとってもおすすめのシフォンです

果肉がたっぷりと入ったピンク色が可愛いグレープフルーツシフォン 

冷たーく冷やして召し上がれ 優しい酸味が疲れを取ってくれること間違いなしです

桃のチーズ 前にまだ食べた事のない友達から「どんな味なのか想像ができない」と言われた事があります



見た目はちょっと地味目な感じも無きにしも非ず

ところがどっこい 桃のお味がちゃんとしてチーズのまろやかさと相性バッチリなんですね~

まだと言う方 是非お試しくださいませね~

今週のロールはシフォン生地ではなくて、バーター香るジェノワーズ生地ですよ

栗の渋皮煮を丸ごと巻き込んだバニラロールとなっております

今回ロール生地をよりしっとりなめらかに仕上げるためにお粉を変えてみましたよ~

うふふ しっとりなめらかに仕上がってます

数量限定となっております なくなり次第 他のロールとなりますのでね~

他にもあま~いオレンジがたっぷりと入ったオレンジゼリーもご用意してお待ちしておりますね~(^o^)/


【カプリスィーツからのお知らせ】

6月18日(日)イベントに出店します

イベント準備、製作のため、6月15日(木)、16日(金)の販売はお休みとさせて頂きます


手作り雑貨マルシェin前橋

日時 2017年6月18日(日) 11:00~15:00

会場 勢多会館 3階 大ホール
   〒371-0805 群馬県前橋市南町4-30-3
   ※駐車場 あり(無料) 



カプリスィーツ ホームページにて6月の営業日と手づくりマルシェについてもご紹介しております

是非ご覧くださいませ

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/



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本日のご予約とBDケーキ

2017-05-27 | チーズケーキ
天気予報通りに雨 上がりましたね~

お天気になって良かった

本日のご予約 シフォン4種

桃のチーズ



いい感じに焼けましたよ~



今シーズン初ですね~ THE・柑橘系



ルビーグレープフルーツたっぷりで冷たーく冷やして食べるの 美味しいんですよ~

甘納豆入りをご希望 抹茶



ココアチョコチップ



今日、明日とカプリの裏のお宅では、お友達を呼んで綺麗に咲いたバラやお花の鑑賞会

カプリのシフォンをおやつに出してくださるそうで

この4種類をチョイスされました

4種類ともいい感じに焼けて、嬉しくなっちゃいましたよ



朝、お庭の写真を少し撮らせて頂きましたのでちょっとご紹介









お庭にテントを張って、テーブルを出してお茶をしながらおしゃべりをして



お花達と同じ様にカプリのシフォンもテントの中のおしゃべりに花を添えられたら、幸いです

今日はバースデーケーキもありました

オレンジジュレのレアチーズケーキです



兄のお嫁ちゃんのBDケーキですよ

いつもは子供達の希望のケーキを頼んでいたけれど、今回は自分の誕生日だから食べたいケーキをって事で

レアチーズケーキの上にオレンジジュレの乗ったのは初めての食べるそうで

「早く食べた~い 家に着いたらすぐ食べよう 楽しみ~」って言ってくれましたよ~

Mちゃん お誕生日おめでとう~

いつもうちのケーキを美味しいって言ってくれてありがとぉ~

これからも兄とずっと仲良くしてあげてね~ 



それから今日はお世話になった方へおやつ便の発送もありましたよ



中身は内緒

だって、着いてからのお楽しみですからね~

Iちゃん お世話になりました~

カプリのスィーツ食べてお仕事頑張ってくださいね~

さて、次は子虎を迎えに行って、買い物して来ないとだわ~

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今週のおすすめ

2017-05-25 | お店の事
今週のオススメのご紹介です

今週はカプリの人気御三家が勢揃いした感じですよ~

この所ショートシフォンが多かったカプリですが

久しぶりに作りました モカモカシフォンロール



やっぱりロール好きだわぁ~

このモカクリームが本当に美味しいんですよ~

カプリのカップスィーツの中で人気№1かしら

ケーキ屋さんのふるふる杏仁

持ち帰りにもシロップが漏れない工夫 シロップパック入りです



この所今まで食べた事がなかった方からご購入頂き

「これ美味しい」っとお声を頂き、人気さらにアップしております 上州味噌バタースコーン



残りわずかとなりましたよ~



いつもはMサイズで作っています『とろチョコオレンジ』今回はLサイズでお届けです

とろチョコ生地 とろけた感じとなってます~

そこにサッパリとしたオレンジがあいまって

キャー まだお試しになられていないそこのアナタ! 是非お試しくださいませね~

それでは引き続き皆様のご来店お待ちしておりまーす
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今週のメニューです(5/25、26)

2017-05-24 | お店の事
今晩は~

一昨日までの猛暑の様な暑さがどこへやら、今日は曇りで過ごしやすい気温でした~

そして夕方から音を立てた雨となっております

明日、明後日と雨予報

雨も大切です 今週は雨と仲良しになりましょうかね

さて、今週のメニューのお知らせです

* シフォン
 * バニラ
 * バナナ
 * 4種のベリーレモン
 * 甘納豆入りよもぎ
 * とろチョコオレンジ(Lサイズ)

 

* ロール
 * モカモカシフォンロール

* カップスィーツ
 * ケーキ屋さんのふるふる杏仁

* スコーン
 * 上州味噌バタースコーン
 
* 焼き菓子
 * いちごのスノーボール
 * ショートブレッド
* フルーツグラノーラ

以上となっております

ご来店 雨の中となりそうですね どうぞお気をつけていらしてくださいませね~
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本日のご予約 

2017-05-21 | チーズケーキ
本日のBDケーキ

フルーツレアチーズケーキ 5号サイズです

今日はご主人様のお誕生日

フルーツを乗せたレアチーズをご希望でしたので

フルーツはいちごたっぷりとぶどう2種です

今日で50歳との事で、バースデープレートに「50」と分かるように入れてください との事でしたので



Y様のご主人様 50歳のお誕生日おめでとうございます

素敵なバースデーを

今日はもう一つご予約がありました



先週母の日にお仕事で渡せなかったので、今週にプレゼントされるそうですよ~

抹茶シフォンとお母様の大好きなプリン



お母様 プリンのお風呂に入りたいって言うくらいプリン好きなんだそう

プリンのお風呂 いいですね~

I様 ご注文ありがとうございます

お母様にもよろしくお伝えくださいませね~

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手づくり雑貨マルシェ in 前橋 vol.11

2017-05-20 | イベント
イベント出店のお知らせです

6月18日 日曜日 

手作り雑貨マルシェ in 前橋 vol.11 が開催されます

カプリスィーツも出店させて頂く事となりました

場 所 勢多会館 3階 前橋けやきウォーク西側 

時 間 AM11:00~15:00

とーってもクオリティーの高い雑貨が勢揃いするイベントでして

見ているだけでもとっても楽しいんですよね~

実際はあれもこれも欲しくなってしまうんですがね(^^ゞ

毎回このイベントを心待ちにしているファンの方がたくさんいらっしゃるイベントです

今回はカプリの他にもたくさんのフードの出店もあるそうですのでね

私も今からとっても楽しみです♪

前橋駅より歩いて5分、敷地内に無料駐車場もありますのでね

お問合せは 「手作り雑貨マルシェin前橋」まで

http://ameblo.jp/tedukurizakkamarusye-2

勢多会館様へのお問合せは、ご遠慮くださいね

皆様にお会いできるのを楽しみにしていますね~

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シフォン また焼きました~

2017-05-19 | お店の事
昨日までのハッキリしないお天気とは違い今日はスッキリとしたお天気となりましたね~

みなさん お出かけですね~

昨日完売したシフォン バニラ、オレンジ、チーズ

また焼きましたのでね~ お仕事帰りにもでお寄りくださいませ~

焼き菓子も4種類揃いましたよ~



先週 フロランタンとグラノーラのお試しサイズをお買い上げくださったお客様

美味しかったから と今日またフロランタンと大きいサイズのグラノーラご購入くださいました

気に入ってくださったんだなぁ~ 嬉しいなぁ~

ショートブレッドといちごのスノーボールも気に入ってもらえるといいなぁ~

すみません ガトーショコラは完売しました

昨日お客様より頂いたアニマルブローチ



子虎達がリュックに早速つけて行きました

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本日のご予約

2017-05-18 | チョコレート
カプリのガトー・ショコラ

本日愛知県へと旅立ちます

毎年母の日にお花のアレンジを送ってくれるので、そのお礼にだそうですよ~



潰れないようにしっかりパッキングして



やっぱりお花は嬉しいですよね~ しかも毎年だなんて素敵です~

どうぞ無事に届いてくださいね~



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今週のメニューです(5/18,19)

2017-05-17 | お店の事
今日、こんなお問合せのお電話を頂きました

「ドールケーキはやっていますか?」

最初ロールケーキかと聞こえてしまって(^^ゞ

良く聞いてみたら、ドレスに見立てたブルーや濃いピンクのクリームを絞ったドームムケーキに

ホワイトチョコでキャラクターの体を作り、ケーキに刺したドールケーキの事でした

ハイハイ アナ雪のエルサとかアリエルとかね~ 

カプリではドームケーキはやっていますが、キャラクターはやっていないので

お断りしたのですが

「どこでやっているか?なかなかなくて・・・」とおっしゃっていたので

「たしか、〇〇〇〇さんがやっていると思いますよ」っと

ケーキ屋がケーキ屋さんのご紹介してました

変なケーキ屋ですね(^^ゞ

さて、今週のメニューのお知らせです

* シフォン
 * バニラ
 * オレンジ
 * チーズ
 * チョコナッツ

* カップスィーツ
 * なめらかプリン

* ショートシフォン
 * チョコナッツ



* お楽しみケーキ
 * ガトー・ショコラ

* 焼き菓子
 * ショート・ブレッド
 * いちごのスノーボール



以上となっております

今週も皆様とお会いできること、楽しみにしておりますね~
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なめらかプリン

2017-05-16 | お店の事
本日のご予約 

プリン 14個



小学の時からの同級生 Kちゃんよりのご注文です

カプリのなめらかプリン 気に入ってくれて、お友達へのプレゼントとご自宅用に

Kちゃん たくさんのご注文 ありがとうございました~(^o^)/

1個はオマケね~(^_-)


しばらくブログアップできずでしたので

ちょっと前に撮った写真ですが溜まってしまったので載せますね~ 色々ですよ~(^^ゞ

片品の樹齢300年以上の「天王桜」GW満開でした~



桜の木の下に写っている人の大きさと比べると天王桜の大きさが良く分かりますよね~

今年も庭のつつじが綺麗でしたよ~





今年は一番花をつけてくれました 庭のテッセン







虎パパさんが買ってきてくれました母の日に



実家の母にも寄せ植え



子虎Sが買ってきてくれたケーキ



子虎Mが作ってくれたドライカレーとサラダ



ゆで卵のお花切りも綺麗にできる様になったね~

ラッシー



美味しかったなぁ~

次は庭のバラ うららが咲きだしたので満開になったら写真撮ってアップしますね~
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