カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

今日のBDケーキ

2015-07-31 | チーズケーキ
昨日ご依頼頂きました、真夏のお任せBDケーキは

桃をふんだんに使ったレアチーズケーキにしました

まずは中学3年男子君

真夏にピッタリなひまわりを元気カラーなオレンジ色の黄桃たっぷり使ってゼリーで閉じ込めました



中3男子君 気に入ってくれるかなぁ~


もう1台は今日で35歳のお誕生日を迎えたYさん

白桃をこちらもめーいっぱい使ってバラを作り、ゼリーで閉じ込めちゃいました



真っ白よりもちょっと赤みが欲しいと思い、ラズベリーを少し散らしましたが

少し滲んでしまいました でも可愛いさを出したかったからOKかな(^o^)


Yさん お誕生日おめでとう

ご注文くださったお母様に感謝ですね~(^_-)

お忙しい中、そしてこの猛暑の中 ありがとうございました

<お知らせ>

2015-07-30 | お店の事
今日はシフォン、カップスィーツ、ロール すでに残り少なとなっております

急なご予約も入りましたのでPM3時にてクローズとさせて頂きますm(__)m



今週のスィーツやロール 少しご紹介しますね

レモンゼリー入りレモンシフォンロール



ちょっとすっぱめレモンゼリーをシャンティーの中に閉じ込めた

生地もレモンのさっぱりシフォンロールです

シャンティーの甘さと相まって、すっぱレモンゼリーもいい感じに(^o^)



白桃ゼリー&ヨーグルトムース



白桃ゼリーの中に国産白桃がたっぷりと ヨーグルトのムースはとてもさっぱりとしています

この白桃ゼリー 美味しいですよ~(*^_^*)

なめらかプリン



スコーンはチェダーチーズベーコン



カリカリベーコンとチェダーチーズの塩気がいい感じですよ~

お写真頂きましたお客様

T様



先週奥様とお子さんがご来店

今日はメモを見ながらのご注文 奥様やお子さんに頼まれたのですね~(^^)

暑い中ありがとうございました

小学5年生 優羽ちゃん



ママと一緒に来てくれました とっても可愛いぃ~

それでは皆様 明日のご来店をお待ちしております(^o^)/

今週のメニューです

2015-07-29 | お店の事
今日もまた暑かったですね~

でも今日は昼間外からいい風が入ってきました

自然の風は気持ちの良いもんです

明日はどうかなぁ~?

それでは今週のメニューをご紹介しますね

* Chiffon
 * バニラ
 * オレンジ
 * バナナ
 * 和レモン
 * ココアチョコチップ

* Cup Sweets
 * なめらかプリン
 * 白桃のゼリー&ヨーグルトムース

* Roll
 * レモンゼリー入りレモンシフォンロール

* Scone
 * ベーコンエダムチーズ

以上となっております

暑い夏休み中ですので、お子さん向けとサッパリを意識したメニューにしてみました(^o^)

今週もご来店のお客様には冷たい飲み物をご用意しております

シフォンも先週に引き続き真夏のサービス価格でご提供させて頂きます

どうぞ ご利用くださいませ(^o^)/

<お知らせ>

 8月の一か月間 木曜、金曜の週の販売はお休みさせて頂きます

 ご不便をお掛け致しますがどうぞよろしくお願い致しますm(__)m

 ご予約はお受けいたしますのでどうぞお気軽にご連絡くださいませ

 キッズレッスン あと数名お受けできますのでそちらもお気軽にお問合せくださいね~

それでは今週の販売 お休み前最終です

どうぞ カプリのシフォンやスィーツ お買い忘れのないように

お待ちしております


今週のカプリスィーツ

2015-07-25 | お店の事
木曜は雨、雨が上がったと思ったら猛烈な蒸し暑さ

昨日も結局気温上がりましたよね~

今週のカップスィーツ なめらかプリンとダブルグレープフルーツゼリー

ちょっとオサレな写真を撮ってみましたが、どうでしょう?(*^_^*)



Wグレフルゼリーはオレンジゼリーとグレープフルーツゼリーの2層になってるんです



グレープフルーツはホワイトとルビー 両方がたっぷり



ヤッター! 今週はプリンもゼリーも完売でしたー(^o^)/

それにしても もっと写真を撮るの上手になりたいなぁ~(^^ゞ

ウインナーチーズのスコーンは木曜完売



金曜のスコーンはチョコナッツを焼きましたが、写真を撮る間もなく完売となりました

こー暑くちゃ、出かけるのなんてできれば避けたいですよね~

実際私がそーですもん

なので、今週いらしてくださったお客様 本当にありがとうございますm(__)m

夏休みに入ったので、ママと一緒に子供達も来てくれて、ご紹介しますね~

木曜 暑い中を来てくれた しゅん君とめいちゃん兄妹 



名前を書いてくれましたよ じょうず~ 



ご近所のなみちゃん 



わっ! なみちゃん ちょっと見ぬ間に大人っぽくなっちゃってー(≧∀≦)

金曜オープンと同時にママと来てくれた ももちゃん 



ももちゃんと会うのはこれが初めてだね~

弟君とのキッズレッスン 楽しみにしてるね~

遠くからお越しのSさんとあみかちゃん



高校生のお姉ちゃんが今度パティシエ甲子園に出場するそうですよ~

今年のお題はアニバーサリーのロールケーキだそうです

是非頑張ってくださいね~(^o^)/

プール後にママと来てくれました たかひろ君とさおりちゃん



第1回に引き続き、第2回のキッズレッスンも申し込んでくれました

2人ならきっとジバニャン上手に描くんだろうなぁ~ 楽しみ(≧∀≦)

そうそう ママから 「キッズレッスンで習ったマフィン 家で作ったんですけど、配合がいいんですかね~ すご~く美味しくて パパが気に入っちゃったんですよ」っと

キャー なんて嬉しいお言葉でしょう(*^_^*)

配合褒められたのも嬉しいんですけど、家で復習してくれたって すごく嬉しいです

パパさんにもよろしくお伝えくださいね~(^o^)/

さて、8月は一か月間 お休みを頂きます

来週はお休み前の最後の販売となります

何をご用意しましょかね~ 

製作室ももの凄い暑さとなっておりますが、また来週も頑張りますので

ご来店お待ちしておりまーす(^o^)/








今週のメニューです

2015-07-22 | お店の事
毎日 本当に暑いですね~(>_<)

今週はこんな暑さの中のご来店のお客様へ感謝を込めまして

シフォンやスコーンを 緊急!真夏のサービス価格にて販売させて頂きます(^o^)/

それでは、今週のメニューです

* Chiffon
 * バニラ
 * バナナ
 * クランベリーレモン
 * The・柑橘系
 * 桃のチーズ

* Roll
* オレンジシフォンロール(オレンジ入り)

* Cup Sweets
 * なめらかプリン
 * ダブルグレープフルーツゼリー

* Scone
 *ウインナーチーズ

以上となっております

明日はこちら雨予報となり、ここ数日間の気温よりは幾分低いようですが

それでも30°の予報

日中はできれば出かけたくない そんな暑さの毎日です

ご来店のお客様に冷たい飲み物のご用意をさせて頂きますが

カプリスィーツ 夕方6時まではオープンしておりますし

自宅SHOPですので それ以降もご連絡をいただけたらばお取り置きしております

危険が伴うと言っても過言でないこの尋常でない暑さ

お取り置き等のご連絡 どうぞお気軽に お待ちしております


先週は、、、

2015-07-19 | お店の事
これだけ残っちゃいました(^^ゞ

オレンジたっぷりゼリー10カップ、さくらんぼとブルーベリーのジュレ 10カップ

NYチーズケーキ 10カット 作ったのでした~

子虎達は「やった~ 食べれる~」っと喜んでくれました

金曜いらしたお客様でお写真頂いたK様母娘さん~



仲良し母娘さんで、見ていて本当に微笑ましいんです

そしていつもとても素敵な笑顔をくださいます

お店にいらして、すぐにお母様のお洒落な簪に目が行きました



「着物じゃないんだけどね(≧∇≦)」っとおっしゃってましたが

いえいえ とっても素敵でした~

またお会いしたいなぁ~(*^_^*)



<カプリスィーツからのお知らせ>

8月の一か月間 木曜、金曜の販売はお休みとさせて頂きます

ご予約はお受けいたしますので、お気軽にご連絡くださいませ
 

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/

夏休み!カプリ キッズお菓子レッスン

2015-07-17 | レッスン
夏休み カプリキッズお菓子レッスン やりますよ~(^o^)/

今回は お絵かきホットケーキを作りま~す

楽しいよ~♪ 

一番奥のホットケーキ ジバニャンですが何か? 





ぷーっ!(≧m≦)

文字やハートなど自分のイニシャルとか 描くものは何でもOK


もう一つはゼリー



このゼリー すっごく簡単にできて美味しいの

パーティーやBBQの時のデザートなんかにもってこいですよ~

お菓子作り一緒に楽しみませんか?

ホットケーキもゼリーも両方習いたい!ってのもOK(^_-)

まずは日程やレッスン料などお問い合わせはこちらまで

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/

お気軽にご連絡くださいね~(^o^)/

さっぱりスィーツ

2015-07-17 | お店の事
今週は酷暑と言う言葉がぴったりな日が続きましたね~

昨日は台風の影響で一日雨で多少気温は下がりましたが、でも蒸し暑かった

そう!今週はそんな暑い日でもサッパリと食べられる そんなケーキやスィーツをご用意しました

ご紹介しますね

ラズベリーシフォンロール レモンヨーグルトクリーム



このヨーグルトクリーム レモン果汁をたっぷり入れ

よりさっぱりとしたお味にしたクリームとなっております



オレンジたっぷりゼリー



その名の通り フレッシュオレンジがたっぷり入ってますよ~ カプリ人気の定番ゼリー

さくらんぼとブルーベリーのジュレ



フルーティーな透明ジュレの中で赤いさくらんぼと濃紺のブルーベリーが気持ちよさそうです(≧∇≦)

季節限定です

ニューヨークチーズケーキ



湯煎焼きでじっくりと焼き上げた濃厚チーズケーキ 

濃厚だけど、ボトムに秘密あり(^^) 1カットペロリかと



冷た~く冷やしてどうぞ

昨日のご予約 紅茶レモンシフォン ホール



先週お友達からカプリの紅茶レモン頂いたのだそう

どなただったのかしらん?

カプリの事はまったく知らなかったそうですが、食べてすごく美味しかったのでと 早速の予約を頂きました

T様 ありがとうございました

そうそう! 先日嬉しい画像が届きました

先週おやつ便を送らせて頂いたU様より

カプリのシフォンで息子さんのお誕生日をお祝いしてくださったんだそう



本当はアイスケーキを予約してあったんだそうですが、都合で延期となってしまったそうで

急遽カプリのシフォンがBDケーキに早変わり

ロウソクを吹き消した後、ご家族みなさんで味わってくださったそうで

少しでもお役に立てて嬉しい限りです(≧∇≦)

U様 ありがとうございました


さて、今日も台風の影響で雨が急に強く降ったり、風も強いです

皆様のご来店 ただお待ちするのみですが、どうぞお気をつけて(^o^)/
 




今週のメニュー

2015-07-16 | お店の事
今週のカプリ メニューのお知らせです

* Chiffon
 * バニラ
 * ヨーグルトブルーベリー
 * 桃のチーズ(ドライピーチ入り)
 * カボチャチーズ
 * ココアチョコチップ



* Roll
 * ラズベリーシフォンロール レモンヨーグルトクリーム

* Cake
 * ニューヨークチーズケーキ

* Cup Sweets
 * オレンジたっぷりゼリー

 * さくらんぼゼリー(ブルーベリー入り)

* Scone
 * 黒いちじく&クルミ

このようなライナップで 今週はお待ちしております

明日はかなり雨が強く降るようです
ご来店の際はどうぞお気をつけてお越しくださいませ

お待ちしておりまーす