おばさんの料理教室レポート N0.1３９ 簡単にらのおしたし

最近は世の中が複雑多様になり、熟年離婚を申し渡されたり、母ちゃんが認知症になったり、会社の都合で単身赴任など、男はんでも自分の食べる物ぐらい出来なあかん時代が到来しました。そこで、今まで何も出来なかった人でも、最低限食い繋げて行ける生命維持出来る料理を作りましょう、勇気を出してバロー（頑張ろう）・・・・ウオー

●　簡単にらのおしたし
① にら１００ｇを洗い、ラップで覆い電子レンジ（５００ｗ）で１分３０秒加熱。
② ①の水を絞り３ｃｍ位に切り、皿に盛り付けて、鰹節・醤油をかけて出来上がり。
＊　柚子味噌・辛子味噌でも良い（自分で作れなんだら市販品を買う。）