おばさんの料理教室レポートNo３５８ 朝の簡単味噌汁

●朝の簡単味噌汁
＊寒くなつて来ると朝の味噌汁が、食欲をそそり体が温かくなる。
　
①栗カボチャ、ジャガイモ・人参・お揚げなどを適当な大きさに切り水を入れ、煮る。
＊野菜は季節のチンゲンサイ・ホウレン草・椎茸・エリンギ・など何でも良い、豚肉を入れれば豚汁。
② 野菜が柔らかくなれば、火を消す前に味噌を好みの味に溶いて出来上がり。