連休明けの今週は
家庭訪問週間で、子供の帰りが早いこともあって
なんだか疲れ気味～～
お疲れモードの時に食べたくなるのは甘いパン
春に購入したさくら餡の消費を兼ねて
さくら餡を生地に練りこんだ
ふわふわプチパンを焼きました
ブルーベリーの粒ジャム入りと
ホワイトチョコチップ入り
粒ジャム
焼きあがると宝石みたいにキラキラ
黄色いプレートに、似合うかな？
さくら餡の色は分からないけれど
ほんのりさくら餡の甘い香り
チョコチップ入り
ホワイトチョコチップだから
こちらも画像では分かりにくいですね
焼きあがる前から
さくら餡やジャムやチョコの甘い香りが
部屋中に漂って～～
荒熱が取れた焼き立てをパクリ
粒ジャムも美味しかったけれど
チョコチップが美味しかった
この生地ね
教室の、お豆を使った甘いパンの生地の
アンコをさくら餡にチェンジして作ったけれど
フワッフワで、ホント、美味しい生地だった
まだアンコが残っているからまた作ろうかな？
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