福連木子守唄公園でキャンプ～その４・～

　　G.W中、2泊3日のキャンプ

　　2日目は1日かけて下天草を観光。



　　とはいえ、まずは温泉に入ってさっぱりしてから昼食。

　　
　　天草ちゃんぽんを「EAT730」で堪能。
　　有名店で、お客さんが次々入ってきていました。
　　メニューは「さっぱり」と「とろみ」の2種類（スープの種類）
　　私たちは「さっぱり」を注文。
　　
　　魚介のだしが効いた、本当に美味しいスープでした。
　　
　　途中カボスをかけて、さっぱり。
　　最後に、唐辛子をかけてピリッとさせ、お口直しにチョコレートがありました。



　　　「崎津天主堂」

　　　「大江天主堂」

　　　「天草ロザリオ館」


　　を観光し、


　　夕食の食材を買いにうしぶか海彩館へ

　　
　　大きないけすに、鯛がたくさん泳いでました。
　　この鯛を、お刺身にしてもらえるそうです。
　　
　　私たちは貝を購入してB.B.Qni


一日、天草を満喫し
　サイトに戻る頃には

　

　　こんなに、きれいな夕日が見えました。


　　3日目は
　　天草キャンプの1番の目当て・いるかウォッチング。
　　また、後日紹介します。


　
　　　　　　　　　　　　　

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5月9日の夕食 ～母の日ディナー・野菜ロール♪～

　　昨日は母の日でした
　　そして今日は私のお誕生日


　　そんな自分のために作りました・・・・・


　　

　　普段の食材で、ちゃちゃっと。

　　盛り付けを変えれば、それなりに見えます（笑）

　　
　　メインは、にんじんとインゲンを豚肉で巻きました。
　　ソースは、照りやき風に、酒・みりん・にんにく醤油で

　　
　　アボカドとトマトのサラダ
　　ジューシーオレンジの絞り汁を使ったドレッシングで和えました。
　　ブロッコリーのスプラウトも入れてあります（栄養アップ）

　　
　　新じゃがと新玉の焦がしバター炒め
　　旬のお野菜はシンプルに。

　　
　　ファルファッレのスープパスタ

　　メインはバケット

　　すばらしくエッジが立っています
　　こんなに素晴らしいバケはお店のです。
　　
　　こんなバケが焼けたらな～～～　



　　そして、子供たちからは

　　いつも家事、ありがとー

　　という内容の表彰状とお手伝い券（定番）をもらいました。
　　二人からのお手紙もありました。
　　
　　こういうことを自分たちで計画して
　　実行できるようになった娘たちを見ると
　　ちゃんと成長してるな～～と思い、うれしくなるワタシでした



　　　　　　　　　　

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