フルーツケーキ そして再びお知らせ

　　昨日焼いたのは

　　フルーツケーキ



　　このところ、パンばかりで

　　久しぶりにケーキを焼いたような・・

　　パウンド2本、頑張りました



　　なぜなぜ2本も同時に？？

　　というのも

　　今日からしばらく帰省します。

　　で、1本は久しぶりに会えるお友達に

　　半分は実家に

　　残り半分は味見もかねて自分たち用に。

　　
　　卵白を別立てして作ったので、ふんわり美味しいケーキになりました　　




　　先にも少し触れましたが

　　帰省するため1週間ほど更新をお休みさせていただきます。

　　実家での～んびりリフレッシュしてきたいと思います。

　　いつも遊びに来てくださる皆様にはご迷惑おかけします

　　パワー充電してまた戻ってきますね



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