コシヒカリとソフトクリームのミクスチャー

（この昔のエントリーから続きます）

　金沢から新潟に電車で行く途中、越後湯沢で乗り換えました。
　越後湯沢の駅で、こんなのを見つけました。

　「コメ粒入り」というのが気になりまして、買って食べてみました。

　うーん、どこにコメ粒があるのか分からない・・・

　そしてこれ、最近のソフトクリームみたいに柔らかくないです。歯で削って食べないといけません。

　ううむ、ローカル性をアピールして個性を出すために全国的に知られた特産物「コシヒカリ」をフューチャーしたのはいいですが、それをコメ粒として入れるというのはどうかなあ。ましてそのコメ粒自体、舌に感じられないですし。

　アイスクリームをコシヒカリのコメ粒の形に固めました、とか言ってアピールしてみるというのはどうでしょう？　それで舌触り自体は最先端の柔らかいクリームにするわけです。　
　炭譚アイスはまさにそうで、海水にみたてた部分は現代的でいい味でした。いまでも覚えてます。

　やっぱりアイスクリームはワールドミュージックと似てますね。
　土着の音楽をそのまま録音してもワールドミュージックにはなりにくい。
　「モダン」に洗練された新たな装いを身にまとって、地元の若者が他の地方の人々、友人たちに誇れるようなものでないといけないわけです。
　そうなって初めてワールドミュージックはアイデンティティと現代的な関わりをもつことになり、社会的に大きな力を持つのだと思います。

[追記]　このサイトでは、「おコメがプチプチとアイスの中に入っていて面白い食感」と書いてあってびっくりしました。
おコメはどこにあるの？　わたしは鈍感なのかしらん・・・